recept sallad med grillade rödbetor

Hej igen! Efter helgens söta saker vill bjuda er på en härlig sallad med grillade rödbetor, färska bondbönor och feta. Min snälla granne gav mig en bund med små färska rödbetor. Bladen använde jag direkt i salladen och de söta små rödbetor grillade .

En annan grönsak som vi gillar på sommaren är just färska bondbönor. Vi lagar persiskt ris med bondbönor eller alla möjliga sallader. Read More

rustik sommartårta med vinbär och maräng

Godmorgon! Hoppas ni njuter av sommaren lika mycket som jag och min familj. Nyss firade vi min mamma som fyllde 70 år. Jag bakade denna underbara sommartårta med röda vinbär och maräng som blev till födelsetårta. Read More

polska bakverk med vallmo

Hej igen! I fredags hade jag full upp med att baka till min mammas födelsedagsfest. Bland annat bakade jag denna underbara cheesecake med vallmo och blåbär. Blåbär är en återkommande ingrediens i de senaste recept som jag lagt har på matmedmera. Jag har fortfarande några recept med blåbär Read More

mjukkaka med krusbär

Krusbär är snart slut för säsongen men jag har ett recept till som jag vill dela med er, nämligen recept till mjukkaka med krusbär och kokos. Mycket enkelt och god mjukkaka lite annorlunda än krusbärkaka med mandel men lika god för alla som gillar kokos. Read More

blåbärssmoothie sommardrink

Blåbär är så goda och på sommaren blir alltid färska blåbär som jag använder till bland annat smoothie. Blåbärssmoothie är så uppfriskande. Här gjorde jag enkel blåbärsmoothie med kokosmjölk samt en god hemgjord granola. Read More