SötpotatisburgareIdag ännu ett grönt recept, sötpotatisburgare. Älskar vegoburgare, ett likvärdigt alternativ till hamburgare. Dessa sötpotatisburgare innehåller mycket goda och hälsosamma ingredienser såsom, rödbetor, chia, avokado eller grönkål.  Read More

aubergintilltuggGrillad auberginetilltugg är en riktig aptitretare. Den passar till grillbuffé eller som förrätt. Jag brukar strö salt på auberginen innan jag steker eller grillar den. Det hjälper till att dra ut en del av vätskan så aubergine blir fastare och lättare att hantera. Read More

kinakyckling receptEn djup stekpanna fylld med denna magnifika maträtt kinakyckling med fried rice, typ. Asiatiskt inspirerad kyckling, kryddad med fem kryddor och soja samt färggrann ris med gröna ärtor, majs, chili och ingefära. Gott, gott och allt tillredd i en kokkärl! Read More

recept vaniljsconesIgår gjorde jag vansinnigt goda vaniljscones som blev så fluffiga och mjuka att vi kunde inte få nog av dem. Helt klart bästa scones recept!

Men hur egentligen kan man få scones så fluffiga? Ja, det finns några enkla knep. Först mjölet ska vara luftigt och det kan man åstadkomma genom att sikta mjölet. Read More

chokladpudding recept efterrättTycker att det är roligt att blogga om mat, ta bilder och förmedla recept när allt fungerar som det ska. Jag använder mig av wordpress platform som ibland strular riktigt till och ställer med massa problem. Även om jag är själv ganska duktig Read More