Mjuka kakor
Baka med säsongens frukter
Plommonkaka med nötter och choklad är det bästa jag vet. Jag älskar baka med säsongens frukt. Förutom att råvarorna smakar bättre i säsong då är de också billigare och miljövänliga. Vi har i Sverige hur många plommon som helst. Alla har sina favoriter.
Hur knockar man en kokosnöt?
Hej, hej! Ja är fortfarande på semester. Vilket väder vi har! När det är så varmt kallt cava true colours är som bäst! Bakade även kokoskaka med färsk kokos. På jobbet hade vi demonstration hur knockar man en kokosnöt.
9 enkla recept till Midsommar
Hej, hej! Midsommar och här hemma förbereder vi för helgen för fullt. Här har jag samlat mina bästa och enkla recept till Midsommar firandet, allt från kött, goda röror, kryddade potatis, små vegetariska rätter och smaskiga efterrätter. Midsommar för mig är blåklint, jordgubbar och färskpotatis. Dessa finns alltid på mitt midsommarbord! Midsommar är bland dem […]
Italiensk kalvgryta med brytbönor
Hej, hej! Så mycket som man pratar om vegetarisk mat men inget slår en en köttgryta som italienska kalvgryta med brytbönor. Även om jag gillar äta grönt då och då älskar kött och skulle aldrig överge det för gröna blad. Kött är gott, näringsrik och otroligt mättande.
Banankaka med nötströssel och karamell
Hej, hej! Om två veckor börjar advent! Tänkte därför dela recept som passar utmärkt till första advent, nämligen banankaka med nötströssel och karamell. Julbaka är det bästa som finns. Jag bakar mycket men de flesta kakor ger jag bort. Lite välgörenhet blir det också. Det är det som julen handlar om, man ska dela med […]
Pumpa och vallmorutor – baka med pumpa och vallmo!
Nu är det dags att baka med pumpa. Idag valde jag recept till pumpa och vallmorutor. Snacka om att våga blanda så olika ingredienser i en kaka. Jag älskar vallmokaka och jag avgudar pumpakaka så varför inte kombinera två favoriter till en. Det är så jag gör på sistone! Pumpa och vallmorutor låter väl gott […]
Pumpakaka med kanel – att baka med pumpa
Dags att baka med pumpa! Pumpakaka i långpanna med mycket smak av kanel blev idag till kaffefika. Älskar baka med pumpa. Fina till färgen, saftiga och gyllene kakor. Pumpakaka med kanel är lättlagad och saftig och dessutom passar till Halloween…Alltid bakar pumpakaka så här årstiden.
Morotskaka och zucchinikaka i ett
Morotskaka och zucchinikaka i ett! Två favorit kakor bakade på grönsaker. En favorit i repris fast med god ostsås. Älskar morotskaka med zucchini som gör den extra saftig. Denna mjukkaka bakar jag ofta på hösten. Idag blev den som till i en form med skorsten som polska babka.
Baka med säsongens frukter
19.08.18.
Plommonkaka med nötter och choklad är det bästa jag vet. Jag älskar baka med säsongens frukt. Förutom att råvarorna smakar bättre i säsong då är de också billigare och miljövänliga. Vi har i Sverige hur många plommon som helst. Alla har sina favoriter. Read More
Vad ska man åka i Kroatien?
19.08.11.
Ska ni börja semester snart då rekommenderar jag att ni besöker Kroatien och dess semesterparadis Zadar. I juli bilade vi till Zadar som är en stad med gamla sevärdheter, god mat och det finaste havet jag sätt. Read More
Hur knockar man en kokosnöt?
19.08.05.
Hej, hej! Ja är fortfarande på semester. Vilket väder vi har! När det är så varmt kallt cava true colours är som bäst! Bakade även kokoskaka med färsk 9 enkla recept till Midsommar
19.06.21.
Hej, hej! Midsommar och här hemma förbereder vi för helgen för fullt. Här har jag samlat mina bästa och enkla recept till Midsommar firandet, allt från kött, goda röror, kryddade potatis, små vegetariska rätter och smaskiga efterrätter. Midsommar för mig är blåklint, jordgubbar och färskpotatis. Dessa finns alltid på mitt midsommarbord! Midsommar är bland dem roligaste högtider! Vi firar den gärna med familjen och vänner. Read More
Grillsäsong är här! Idag grillade jag en hel laxskiva som blev serverad med färsk potatis och avokado chimichurri. Vad är chimichurri? Det är kryddstarkt sås, marinad eller glaze som vanligtvis består av mycket persilja, oregano, vitlök, Read More
Senaste kommentarer