Jag är ett stort fan av varma sallader som innehåller linser och grönsaker som beluga och blomkål. En kombination av dessa gör…
-
-
Vi lever i hektiska tider. Själv känner jag ibland att tiden räcker bara inte till då snabb woke är bra mat för…
-
En god avokadosallad är ett hälsosamt alternativ. I både avokadon och olivoljan kryllar det av nyttiga fetter som ni vet säkert redan.…
-
Äggmuffins med grönkål är enkla att göra och goda både varma och kalla. De kan ätas till frukost eller som kvällsmums. Dessa…
-
Älskar baka små bröd som frallor eller brytbröd. Det går bra att baka bröd med jäst, surdeg eller poolish. Ja, det beror…
-
Japp, jag bjuder mina kära på påsk pasta med pesto och tomater, miljövänligt vill också säga. Jag har faktiskt lagad pasta själv.…
-
Häromdagen bakade jag rulltårta banoffee. Jag valde att den ska hete så eftersom fyllningen består av karamelliserad mjölk, vispgrädde och bananer. Jag…
-
Påsken närmar sig och jag tänkte bjuda på recept till påskmacka med pocherat ägg. Pocherade eller förlorade ägg är ägg som fått…
-
Mina arbetskollegor ofta agerar som som försökskaniner. Så var det även när jag bjöd på zucchini och matchatårta förra veckan. Jag fick…
-
Våfflor, goda våffelrecept, ja! Idag är våffeldag och jag måste erkänna att denna dag blir våfflor godare som aldrig förr. Så här…
-
Hej igen! Vilket fantastiskt väder vi har här i Göteborg! Jag vågade även fika ute i solen med mina arbetskollegor. Det var…
-
Älskar baka bröd. Bakar allt från surdegsbröd till jästbaserad eller bröd bakat på poolish. Poolish är en fördeg som görs av vatten,…
-
Vad tiden går. Längtar efter sol och värme! Tröstar mig med härliga ostvåfflor med lax och crème fraîche. I mars firar vi…
-
Gjorde en sats keto bounty utan socker och mjöl. Små, goda och söta utan socker bitar till kaffefika. Bjöd mina kompisar på…
-
Äppelpaj är det godaste jag vet. Jag älskar äpple och alla bakverk som det innehåller. Jag äppelmänniska helt enkelt! Känns så naturligt…
-
Jag älskar bröd och jag måste erkänna att det är mest brödet som jag saknade när jag började med lchf diet. Jag…