Banankaka med nötströssel och karamell

Hej, hej! Om två veckor börjar advent! Tänkte därför dela recept som passar utmärkt till första advent, nämligen banankaka med nötströssel och karamell. Julbaka är det bästa som finns. Jag bakar mycket men de flesta kakor ger jag bort. Lite välgörenhet blir det också. Det är det som julen handlar om, man ska dela med varandra. Läs mer  Read More

Mördegskaka med fikonmarmelad

Ljuvlig mördegskaka med fikonmarmelad och även dadlar. Lätt att göra mördegskaka som smakar så gott! Mördeg har jag alltid i frysen. Är jag sugen på något söt river frusen mördeg och bakar. Läs mer  Read More

Kokos och saffransmums – julbaka!

Kokos och saffransmums…Jag hittade receptet hos välkända blogerska från söta saker och blev sugen att baka kaka med det samma. För mig är saffran den ultimata julkryddan att baka på. Använder den mycket ofta Läs mer  Read More

Saffransbullar med kvarg

God morgon! Första advent idag och vilken härlig morgon. Det verkar att det ska bli soligt idag, åtminstone på min fat! Det strålar gult från saffransbullar som jag bakade igår. Läs mer  Read More

Hemgjorda julgodis – apelsingelé

Jag älskar hemgjorda julgodis och julpysslet. Det här är bästa tid på året! Idag tänkte jag dela med er ett recept till apelsingelé. Det är mycket enkelt att göra fruktgelé och man kan använda i princip vilken fruktsaft man vill bara att saften nypressad. Läs mer  Read More

Pepparkakor med katrinplommon, choklad och sockerglasyr

Hej igen! Hoppas ni kommer att ha roligt ikväll med Så mycket bättre! Här hemma är fint städat inför första advent och nu sitter vi i soffan och mumsar i oss pepparkakor med katrinplommon och choklad och sörplar på blåbärglögg, hemgjord förstås. Pepparkakor liknar amerikanska cookies för att de sprack på ytan som var ju meningen. Läs mer  Read More

Härlig mjuk pepparkaka med kaffe och rom

Visst doftar det underbart när man bakar pepparkaka. Idag var det dags för min första pepparkaka under årets juliga perioden. Jag valde att baka mjuk pepparkaka med kaffe och rom. Denna pepparkaka innehåller också russin, katrinplommon, torkad kinesisk plommon samt kanderad ingefära. Läs mer  Read More

Saffransknytar med mandel och russin

Idag är första advent! Det ska firas, självklart med saffransknytar. Jag bakade det mesta med saffran här på matmedmera men saffransbullar finns så många variationer på att man aldrig tröttnar på dessa godingar. Läs mer  Read More

Chokladkaka och saffranskaka i ett med ganaché

Jag gillar choklad med älskar baka med saffran! Här gjorde jag en chokladkaka och saffranskaka i ett. Riktigt god mjukkaka och mycket julig sådan! Den kakan ska jag bjuda på min Läs mer  Read More