äpplekaka Archives | matblogg - matmedmera.eu

Äppelrutor med hasselnötter

Här kommer äppelrutor med hasselnötter och maräng, allt i ett. Äpple är min favorit frukt inte minst att baka med. Ljummen äppelkaka är det bästa jag vet. Jag bakar  kakor med äpple väldigt ofta även om det inte syns här på bloggen. Läs mer  Read More

Polsk äpplekaka som heter szarlotka

Szarlotka en polsk klassiker som är en mördegskaka med mycket äpple och vanilj. Den väcker mina barndomsminnen då min mormor och mamma brukade baka szarlotka nästan till varje helg. Vi fick aldrig nog av den underbara kakan. Den är bara så god! Kanske därför för att jag är äpple älskare i alla former. Det är en äppelkaka gjord på mördegsdeg. Ingen konstigt med mördeg, förutom att man använder kokta äggulor i den. Äpplena är... Läs mer

Den lata bagarens kaka

Idag  experimenterade jag i köket, lite labb arbete blev det. Kakan som jag bakade till mina kompisar som jag ska hälsa på imorgon kallas för den lata bagarens kaka. Läs mer  Read More