asiatisk mat Archives | matblogg - matmedmera.eu

Asiatiska fiskbullar i god sällskap

Asiatisk mat är alltid populär inte minst hos oss. Idag gjorde jag asiatiska fiskbullar med avocado och ananassalsa och en god kokosmjölk sås till. Helt underbar maträtt och dessutom snabb lagad. Gillar sådana middagar med många olika tillbehör och dessutom så färgglada. Läs mer  Read More

Asiatisk mat – kyckling med ingefärssmak

Asiatisk mat är inte bara god och fettsnål. Den är färgglad och  lätt att laga. Det doftar så gott när jag lagar asiatiskt. Ingefära, sesamolja och lime är ingredienser till marinaden som jag använde till kyckling. Syra från lime gör kycklingen nästan klar att servera innan jag ens börjar grilla den. Läs mer  Read More

Extra snabb curry med soja bönor

extra snabb curry Det var första gång som jag gjorde den här rätten. Jag blev inspirerat av en artikel i vilken jag läste hur fantastiska egenskaper har soja bönor. Jag skrev om soja i en separat inlägg. Tänkte att alla måste få veta hur hälsosam soja är. Men tillbaka till extra snabb curry med soja bönor. Läs mer  Read More