pralin

Vad är polska ptysie? Det är en efterrätt som är inget annat än läckra petit choux fyllda med hallonmaräng. Detta är min…

Baka småkakor! Jag älskar baka småkakor och detta recept är så enkelt att följa. Kakorna håller längre i en sluten burk om…

Alltså det är så gott med karré. Här gjorde jag en stuvning, karré med soltorkade tomater och mycket lök. Lagom sås som…

Jag är mycket förtjust i bakverk som innehåller vallmo och citron. En vanlig sockerkaka med smak av citron och några skedar vallmofrö…

Ingen jul utan sernik polsk cheesecake. Polsk cheesecake kräver speciellt färskost som heter kvarg. Vet ni vad är skillnad mellan färskost och…

Ja, då närmar vi oss sista advent och jag har bakat super goda kryddiga mandelkakor med smak av pepparkaka. Visst låter det…

Avokadotoast är min favorit plockmat. Den brukar jag göra strax innan servering för att avokado oxiderar snabbt och tappar sin fina färg.…

Tacosoppa utan bönor är lågkolhydrat soppa. Annars känd den som vilken tacosoppa som helst kanske ännu bättre. Det är en köttfärssoppa med…

Gillar ni shepherd’s pie? Om ja, då kommer ni att gilla en matpaj ala shepherd`s pie gjord på potatismos, grönsaker och falukorv. Här…

Pepparkakor utan mjöl och socker…  Är det möjligt att baka pepparkakor som smakar nästan likadant och ser ut som traditionella pepparkakor? Ja,…

Jag har hörd om pannkakor med banan länge sedan. Idag överraskade mina söner med pannkakor till frukost. Vad goda dem blev. Banan…

Pepparkaka med apelsin… Snart är det jul! Härliga tider borde det vara, men corona låter oss inte glömma att vara försiktiga. Heller…