Sommarens godaste kakor – svartvinbärskaka med maräng

Ja, ja, sommaren närmar sig sin slut. För att förlänga sommar känsla bjuder jag på recept en av sommarens godaste kakor, svartvinbärskaka med maräng. Jag älskar baka med bär. Beklagar att i Sverige är ganska svårt att få tak på svarta eller röda vinbär Läs mer  Read More

Mjukkaka med pumpa hokkaido

Hej, hej! Vilket härligt väder vi har i Göteborg. Hela vecka var soligt och varmt. Man tror inte att det är höst men blir väl påmind om det inte minst på butiken. Cyklade imorse till butiken nära Heden och där fick jag syn på hokkaido. Hokkaido är en pumpsort som jag gillar mest att baka med. Den är intensivt i färgen och lagom stor. Läs mer  Read More

Cheesebrownie – två i ett kaka

Hej lördaaag! Solen tränger genom fönster, otroligt! Tidigt på morgonen hade vi den värsta regn! Läs mer  Read More

Mjukkaka med hela päron

Hej igen! Här kommer kvällens hit, en riktigt god, mjukkaka med hela päron i. Päron och kardemumma är en ljuvlig kombination. Kakan är dessutom väldigt enkel att baka. Du behöver inte ens skala eller dela päron! Jag bakade den i förra helgen och blev väldigt nöjd med slut resultatet. Läs mer  Read More

Fredagsmys med saftig fruktkaka och mandelcrunch

Hej igen! Idag bakade jag en saftig mjukkaka som jag ärligt talat  hade svårt att placera i någon av mina söta kategorier. Läs mer  Read More

Den lata bagarens kaka

Idag  experimenterade jag i köket, lite labb arbete blev det. Kakan som jag bakade till mina kompisar som jag ska hälsa på imorgon kallas för den lata bagarens kaka. Läs mer  Read More