botwinka Archives | matblogg - matmedmera.eu

Polsk rödbetssoppa botwinka och slut på sommaren

 Botwinka…Imorse när jag vaknade slog mig att sommaren är över. När jag tittar på väderprognos på teve och platser vi besökte under semestern känner mig nostalgisk. I Kroatien är fortfarande varmt och soligt. Känns som jag vill hoppa på ett flyg och få lite vila i solen. Läs mer  Read More

Rödbetssoppa med rödbetsblad

Det finns många varianter på rödbetssoppa i Polen. När rödbetorna är unga plantor med fina rödgröna blad kokar vi rödbetssoppa som heter botwinka. Läs mer  Read More