Sallader | matmedmera,Pralin`s goda bakverk och läckra matrecept

Hur brukar ni marinera kyckling? Min pakistanska väninna lärde mig marinera i princip allt kött och fisk i kryddig yoghurt eller filmjölk; jag brukar ta det som jag har hemma. Läs mer Read More

Hittad under: Kyckling, Sallader · Etiketter: Blogg, coleslaw, kryddig yoghurt, kycklinrätt, marinad, marinera, marinera kyckling, matbilder, matblogg, matmedmera, maträtt, yoghurtkyckling

Älskade knöl

Inlagd av pralin den April 24, 2012 · 2 kommentarer

Hos oss hemma finns en tydlig fördelning vem som gillar vad, vad gäller ris eller potatis. Bulgur vill jag inte nämna här för att det bara jag som gillar det. Läs mer Read More

Hittad under: röror, Vegetariskt · Etiketter: Blogg, feta, fetaröra, matblogg, matmedmera, maträtt, middagstips, oliver, recept, röra, rostade potatis, ugnsbakade potatis, vardagsgott

Färgglad grillsallad

Inlagd av pralin den April 21, 2012 · Lämna kommentar

Grillsäsongen knackar på dörren även hos oss. Jag har förberedd den färgglada salladen som tillbehör till dagens grill. Aldrig fel med en grönsallad till grillat. Läs mer Read More

Hittad under: Dressing, Sallader, Såser · Etiketter: balsamvinäger, dressing, grillat, grillsallad, grillsäsong, grilltillbehör, grösallad, matblogg, matmedmera, maträtt, recept, sallad, salladsdressing

Kycklingsallad med pasta och curry dressing

Inlagd av pralin den April 16, 2012 · Lämna kommentar

När jag har kvar grillad kyckling från gårdagens lunch brukar jag göra kycklingsallad med pasta och currydressing. En snabb och enkel måltid som passar mig Läs mer Read More

Hittad under: Dressing, Kyckling, Sallader, Såser · Etiketter: currydressing, grillad kyckling, pasta sallad, pastasallad, recept, snabb måltid

Fläskkotletter i god tomatsås

Inlagd av pralin den April 6, 2012 · 2 kommentarer

Nyligen fick jag smakprover på olika delar av griskött från Bodalsgris- produkter. De har kommit till rätt kök, för att vi gillar mycket fläskkött här hemma. Jag har redan lagat fläskkarrè. Det blev långstekt. Läs mer Read More

Hittad under: Fläskrätter, Sallader · Etiketter: Bodalsgris, fläskkotletter, fläskrätt, matmedmera, recept, sallad, tomatsås

Yoghurt sallad med feta och pepparmynta

Inlagd av pralin den March 12, 2012 · 2 kommentarer

Härlig uppfriskande sallad gjord på yoghurt, feta och pepparmynt. Sallad passar till grillat och stekt kött eller som dipp till grönsaker. Läs mer Read More

Hittad under: Kalla såser, dipp, Sallader · Etiketter: dipp, sallad

Korvpytt med rotfrukter och stekt ägg

Inlagd av pralin den March 5, 2012 · Lämna kommentar

Här kommer vardagsgott klassiker korvpytt toppad med stekt ägg. Visst det gott med korv då och då. I god sällskap även korv kan bli lite nyttigare. Jag är jag och gillar blanda olika smaker. Här gjorde jag korvpytt med rotfrukter. Jag blir så glad och hungrig när jag tittar på den färg glada... Läs mer

Hittad under: korv, pytt · Etiketter: pytt, vardagsgott

Laxpytt med sötpotatis och gurka

Inlagd av pralin den February 25, 2012 · 1 Kommentar

Idag gjorde jag laxpytt med sötpotatis och färsk gurka. Laxpytten passar alla då är den fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Jag har en kompis som är gluten intolerant och alltid ber mig om glutenfri recept. Läs mer Read More

Hittad under: Fisk och skaldjur, pytt, Sallader · Etiketter: fisk, fiskrätt, lax, pytt

Röd grapefrukt- och avocadosallad

Inlagd av pralin den February 21, 2012 · 1 Kommentar

Jag gillar avocado lika mycket som alla LCHF älskare. Avocado innehåller mycket med fett som är helt vegetabiliskt och består av näringsrika fettsyror. Läs mer Read More

Hittad under: Sallader, Vegetariskt · Etiketter: förrätt, LCHF, sallad

nästa sida

Tårtor

Ungersk tårta Esterhazy

Esterhazy tårta är en berömd ungersk delikatess. Det finns många varianter av den söta tårtan men mitt recept är ganska traditionellt.

Påsktårta med apelsin, vit choklad och ägglikör

Ingen Påsk utan sött och gott. I år har jag bakat och bjudit på en påsktårta smaksätt med färsk apelsinjuice vit choklad och ägglikör. En vuxen påsktårta!

Osttårta med inlagd päron

Det var många födelsedagar under senaste tiden i min lila familj. Alla förtjänar en födelsetårta! Osttårta med päron var min andra försök och ska jag vara ärlig så det blev riktigt god tårta andra gången.

Rulltårta med vispgrädde och jordgubbar

Här får du ett smaskigt grundrecept på en rulltårta. En rulltårta kan man fylla med vad som helst.Vi var sugna på vispgrädde och jordgubbar. Kakan blev jättesaftig och det tack vare att den svalnade under fuktig duk efter gräddningen.

marräng tårta med rabarber kompott och mandel massan

Marängtårta med rabarberkompott och mandelmassa

Marängtårta med rabarberkompott och mandelmassa är hänförande god. Den är lätt och den smakar mycket. Säsongen för rabarber har börjat och de sura stjälkarna tycker jag väldigt mycket om. Jag använder ofta rabarber i pajer och kompott,det var dock första gången jag använde det i en marängtårta.

Tiramisu tårta till Alla Hjärtans Dag

Jag har bestämd mig att i år ska jag och min älskling fira Alla Hjärtans Dag med en super god tiramisu tårta. Det finns många olika varieteter av tiramisu. Det är en sådan dessert som går att modifiera hela tiden och jag älskar alla dessa modifikationer. Ibland ett recept är så svårt att läsa och [...]

Punschtårta alla starowiedenski

En god tårta med frisk smak av apelsin, aprikos och mandelmassan. En vuxen variant då innehåller den alkohol. Vill du göra tårtan barnvänlig byt ut rom till samma mängd av apelcinjuice.

www.matmedmera.eu

Pralin`s goda bakverk och läckra matrecept

Vardagsgott för hela familjen

Fräsch bulgursallad med fårost

Pastasallad med pesto, kyckling, fetost och cocktailtomater

Persisk sallad borani

Yoghurtkyckling och coleslaw