Kalla Såser, Dipp | matmedmera,Pralin`s goda bakverk och läckra matrecept

www.matmedmera.eu

Pralin`s goda bakverk och läckra matrecept

Vardagsgott för hela familjen

My Twitter Feed

Barbari det långa persiska brödet http://t.co/68A24TFi

Persisk sallad borani

I en grekisk meny hittar du alltid  tzatziki gjord pÃ¥  gurka och yoghurt, sallad som mÃ¥nga anser som en grekisk  maträtt.  Läs mer  Read More

Goda fyllningar till pitabröd

Pitabröd med goda fyllningar blev mina barns senaste önskemÃ¥l. De kom ocksÃ¥ med olika förslag. Valet kom pÃ¥ tvÃ¥ maträtter som var helt obekanta för mig vad gäller smaken och i det ena fallet även namnet. Läs mer  Read More

Yoghurt sallad med feta och pepparmynta

Härlig uppfriskande sallad gjord pÃ¥ yoghurt, feta och pepparmynt. Sallad passar till grillat och  stekt kött eller som dipp till grönsaker. Läs mer  Read More

Hummus med rostad röd paprika

Hummus med rostad röd paprik Hummus är en mycket populär dipp som jag för det mesta använder som förrätt . När jag vill ha min hummusröra  med det lila extra, brukar jag rosta röda paprikor, skala och mixa  tillsammans med kikärtor. Läs mer  Read More

Grillad fläskfilé med tzatziki

Idag bjuder matmedmera.eu pÃ¥ grillad fläskfilé med tzatziki. Ni undrar säkert hur jag kan grilla i det kalla vädret. Sanningen är att jag har en liten bordsgrill som gÃ¥r pÃ¥ el. Jag är en grill fantast och var tvungen att tillgodose mina behov. Ett annat sätt att grilla är förstÃ¥s en bra... Läs mer

Hot chili värmer hela kroppen

Enkel hemmagjord chili sÃ¥s En röd chili sÃ¥s som passar till det mesta. Jag brukar använda den som en tillsättning i  marinaten eller sÃ¥s som den bara är. SÃ¥sen kan variera i styrka beroende pÃ¥ vilka chili frukter du vill laga den pÃ¥. Jag valde enbart röd chili som är nÃ¥gon mildare variant. Föredrar... Läs mer