Hej! Det var länge sedan ett nytt recept här på matmedmera.eu. Idag ska jag gottgöra er med ett superenkelt recept på chokladmuffins med hasselnötscrunch. Dessa bakade jag idag till eftermiddagsfika och de var så goda med en ny brygg kopp! Gillar baka muffins.
Idag testade jag yoghurt och chokladmuffins. Choklad passar bra med med den syrliga yoghurten. Dessutom bakverk med yoghurt är extra saftiga. Vi saknade choklad här hemma och chokladmuffins blev en bra idé. Bakade dessa chokladmuffins även med malda mandel. Älskar mörk choklad, mer kakaohalt desto godare tycker jag.
Läckra chokladmuffins med chokladbitar, vad sägs om det här! Mina barn älskar choklad och dessa chokladmuffins försvann snabb från kakfaten. Vilken tur att jag hann ta några bilder. Men det lär bli flera tillfälle att baka dessa fluffiga chokladmuffins. Mycket god och enkelt recept som jag delar med er här nedan.