curry

Hej igen! Vi närmar oss hösten och jag vill passa på och dela ett recept som jag kallar indisk – norsk twist.…

Butter chicken är en curry baserat på jordnötssmör. Jordnötssmör är god, fet och smakrik. Curry är ganska stark gryta. Egentligen kan man…

Hej, hej! Hoppas fick ni lite sol igår som vi i Göteborg. Här hemma firar vi annan påskdag med indisk gryta som…

Kyckling tikka masala. Är ni beredda för smakexplosion? Jag älskar indisk mat. Den få mig alltid på bra humör. Indisk curry kyckling tikka…

Idag lagade jag gryta till middag, curry med biff, kikärtor och spenat. Mycket aromatisk gryta som jag avrundade med kokosmjölk och grön…

Dagens kycklinggryta påminner om sommar, den är solgul tack vare saffran och  apelsin. Det var länge sedan jag lagade en mustig kycklingryta. Idag blev…

Igår blev jag skräckslagen då min dator gick sönder. Jag hade ingen val, än att köpa en ny och det gjorde jag…

Jag älskar det här receptet, för att jag kan variera det så mycket jag vill. Till kvällens middag valde jag en vegetarisk…

Jag har lagat en smakrik gryta med många olika ingredienser. Det blev en testgryta, då ville jag pröva mig lite fram om…

Jag har lagat lammcurry ett par gånger förut, men istället för att laga kryddig lammcurry  traditionellt med ris, provade jag  att laga…

Jag har alltid matrester hemma av vilka jag försöker skapa någonting ätbar och god. Snabb curry med överbliven grillad kyckling är sådan maträtt och jag…

Det var första gång som jag gjorde den här rätten. Jag blev inspirerat av en artikel i vilken jag läste hur fantastiska…