Efterrätter Archives | Sida 2 av 6 | matblogg - matmedmera.eu

Petit choux med hallonvisp

Söker ni efter snabb efterrätt?  I år kommer jag att bjuda mina nyårsaftonsgäster till super goda och enkla att göra petit choux bakelse fyllda med hallonvisp. Dessa franska bakverk är mycket populära världen rund och jag brukar baka de ofta speciellt för min man som älskar petit choux. Read More  Read More

Gotländsk saffranspannkaka

Jag gillar främja traditioner och inte minst svenska mattraditioner som jag lär mig hela tiden och uppskattar mycket! Jag invandrade till Sverige för snart 25 år sedan och upptäcker hela tiden nya maträtter i det svenska köket som jag vill testa. Maten  har stor social- och kulturell betydelse för mig och jag tror även för andra människor. Read More  Read More

Glasstårta med björnbärsglass

Hej igen!  Vi är tillbaka i sköna Sverige! Vi hade jätteroligt med familjen och våra fina vänner i Polen. Trevliga fester  och god mat  hörde till nästan varje dag! Jag fortsätter  med lätt lagade recept och de fina råvaror som finns nu på sommaren ett tag till. Read More  Read More

Snabb efterrätt med karamelliserade äpple

Efter en god middag behöver man väl en frestande efterrätt som avslutning!  Det behöver inte vara så avancerad efterrätt och jag lovar att efterrätt med karamelliserade äpple är snabbt och lätt lagad.  Enkelt, gott och lyxigt recept som du kan förbereda i förväg. Recept till snabb efterrätt med karamelliserade äpple Read More  Read More

Cappuccino bakelse

Älskar baka bakelse till efterrätt.Här kommer ett recept som ni kanske vill prova och överraska familjen eller gäster på påsken, nämligen cappuccino bakelse. Ärligt talat  det var ett tag sedan jag gjorde så himla goda bakelse. Gillar du kaffe och kokos blir du såld på denna cappuccino bakelse. Read More  Read More

Marängbakelse med jordgubbsfruzelina

Nyss gjorde cheesecake tårta med fruzelina. Fruzelina, förra sommarens hit som passar bra till olika efterrätter. Här gjorde jag marängbakelse just med jordgubbsfruzelina. Enkel efterrätt dock lite tidskrävande. Ja, maränger måste torka ganska längre, men åt andra sidan kan gräddas en dag i förväg. Read More  Read More

Crêpes med äpple, tranbär och kanel

Mina barn älskar crêpes, pannkakor, amerikanska pannkakor och alla möjliga plättar. Dessa gör jag väldigt ofta och naturligtvis testar nytt recept om jag kommer över ett sådant. Idag provar jag crêpes Read More  Read More

Mycket goda havrebollar

Igår gjorde jag mycket goda havrebollar, krämiga med mycket choklad och kokos förstås. Havrebollar gjorde jag förut, med denna gång testade nytt recept och själv blev väldigt belåten. Mycket chokladsmak var meningen och dessa havrebollar Read More  Read More

Vegansk chokladlängd med nötter

Hej igen! Hoppas ni har en fortsatt trevlig söndag. Philip började simskola idag. Medan min man lagade mat, jag beundrade simfärdgiheter hos sonen. Till söndags kaffé gjorde jag en vegansk chokladlängd. Det är inte första gången gör jag denna underbara efterrätt eller träningssnacks. Jag brukar ta 2 bitar före eller efter träningen för att fylla på energi. Read More  Read More

Chokladsmoothie med avokado- glutenfritt och lchf

Hej igen! Otroligt nog har vi jättefint väder här i Göteborg. Visserligen ville det snöa lite, men snabbt kom solen upp.Här här vi hunnit träna, drickat eftermiddagskaffe och nu förbereder vi oss för hemmabio. Read More  Read More

Raw chokladlängd

Sista helg närmar sig till sitt slut. Jag måste säga att jag är mycket glad att allt frosseri  är över. Nu är det dags att äta nyttigt! Raw food är nu mycket aktuellt. Alla pratar att man ska äta obehandlad mat på alla möjliga sätt och inte minst ekologiskt odlad. Dessa hälsosamma viskningar nådde matmedmera och idag  vill jag göra officiellt att jag gjorde min första raw food rätt raw chokladlängd. Read More  Read More

Chokladtryfflar med tranbär och chili

Julstädning, jul matlagning, bloggande…allt tar sin tid. Jag känner hur tiden bara går och försöker hinna med allt som jag har planerat för kommande veckor. Hittilis hinner jag knappt med någonting men känner ingen panik…yet! Read More  Read More