färsk potatis Archives | matblogg - matmedmera.eu

9 enkla recept till Midsommar

Hej, hej! Midsommar och här hemma förbereder vi för helgen för fullt. Här har jag samlat mina bästa och enkla recept till Midsommar firandet, allt från kött, goda röror, kryddade potatis, små vegetariska rätter och smaskiga efterrätter. Midsommar  för mig är blåklint, jordgubbar och färskpotatis. Dessa finns alltid på mitt midsommarbord! Midsommar är bland dem roligaste högtider! Vi firar den gärna med familjen och vänner. Läs... Läs mer

Potatissallad med sparris och feta

Om några dagar är det Midsommar så detta recept, nämligen potatissallad med sparris och feta är mer än önskvärd tycker jag. Färsk potatis är det bästa som finns och i denna somrig sallad fick de sällskap av gröna sparris, rädisor och feta. Läs mer  Read More

Potatisstomp med spenat och rödbetsblad

Färsk potatis är här och fick större intresse än grillad karré. Här gjorde jag enkel potatisstomp med baby spenat, unga rödbetsblad och mycket vitlök och kryddgrönt perfekt till grillat kött och  rödlökssylt.  Läs mer  Read More