fika

Sonen kom på besök för att fira sin pappas födelsedag. Det var mycket gott och blandat, rena Italien på tallriken. Älskar laga…

Har ni ätit Chelsea buns någon gång så kommer ni gilla min version av detta underbara vetebröd. Jag är helt förtjust i…

I Polen äppelkaka som heter jablecznik är kanske mest populär efterrätt. Mördegskaka recept är väl bevarade recepten i varje polsk familj.  Äpplena är…

Zucchinikaka med odlade blåbär eller kaka med zuchini. En söt supergod mjukkaka  och variant av morotskaka. Perfekt att göra året runt då…

Vallmobullar är polska vetebullar som jag bakar väldigt ofta. Vetebröd med vallmofyllning är mycket populär i Polen liksom Tjeckien och Tyskland känd…

Cheesecake med pumpa på browniebotten…Alltså! Pumpa och choklad, cheesecake och choklad är bästa kombo som finns. Jag älskar fullständigt cheesecake med pumpa…

Hej, hej! Vilket härligt väder vi har i Göteborg. Hela vecka var soligt och varmt. Man tror inte att det är höst…

Hej , hej! Planerade cykla till affären då kom regn…Typisk helg skulle man säga men ändå rätt mysigt att vara hemma och baka. Idag…

Polsk apelsincheesecake sernik bakar jag alltid till stora helger som jul eller påsk. Mycket matig kaka som mina vänner tycker mycket om.…

Mördegskaka med mango, låter gott? Jag älskar att baka! Har alltid mördeg i frysen. Är jag plötsligt sugen på kaka, tar ut…

Greve Monte Christo känner jag igen från boken men smörgåsar under samma namnet var länge en okänd mark…En vacker dag bestämde mig…

Jag älskar nybakat frukostbröd. Imorse bakade underbara rivna morötter och frö. Saftigt frukostbröd som passar till det mesta. Bröden är bakade på…