fisk

Kåldomar med fisk och räksås är det nyaste recept för kåldomar. Kåldomar brukar jag laga rätt ofta speciellt för Jonas som gillar denna…

Inlagd strömming är en klassiker som jag brukar tillreda till jul. Stek och lagt i ättikslag får den vila i minst ett dygn.…

Husmanskost är så gott! Älskar panerad torsk och provade alternativ panering, nämligen mandelmjöl (eller malda mandlar) med parmesan. Aioli är himla god kall…

Idag blev det fisk till middag. Jag blev sugen på torskgryta. När jag väl började blanda alla kryddor visste redan att denna…

Äter ni ofta strömming? Jag och min man gillar mycket senap och persiljemarinerad stekt strömming medan våra barn skakar på huvudet när…

Helgrillad laxfilè är absolut sommarens ett måste. Vi blev så sugna på laxen att vi inte hade annat val än att springa…

Jag försöker utöka mina vyer vad gäller matlagningen, där fisk står i centrum. Här hemma gillar vi mycket grillad lax och panerad…

Fisk borde man äta ofta, minst tre gånger per vecka. Det brukar jag alltid säga till mina barn när de upptäcker att…

Idag gjorde jag laxpytt med sötpotatis och färsk gurka. Laxpytten  passar alla då är den fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Jag har…

Idag har jag surfat ganska länge efter receptet på gratinerad lax. Om jag hittade något bra förslag då visade det sig att…

Det är alltid nyttigt med fiskrätt. Fiskbiffar som kallas också fiskburgare är goda och enkla att göra. Jag brukar köpa fiskfilé och…

Snart är det Påsk och dags för sill. Vem gillar inte inlagd sill i olja? Ja, mitt sill recept blev inte direkt…