frikadeller Archives | matblogg - matmedmera.eu

Frikadeller med grönsaksratatouille i tomatsås

Är du trött på att rulla köttbullar eller platta till fina jämna pannbiffar? Gör istället frikadeller. Ingen konst att blanda ingredienser till färsen och med sked nypa av små frikadeller och kasta in i det varma såsen. Idag gjorde jag en fantastiskt god maträtt, frikadeller med grönsaksratatouille i en krämig tomatsås. Läs mer  Read More

Kalvfrikadeller och kantareller i en krämig pastasås

Trattkantareller börjar dyka upp och jag passade på att använda dessa goda svampar till en krämig pastasås tillsammans med kalvfrikadeller och även mozzarella. Läs mer  Read More

Salviafrikadeller i tomatkross

Salviafrikadeller i smaskig tomatsås är lättlagad vardagsmat som alltid går hem hos barn. Frikadeller kan göras med vilken köttfärs som helst. Idag blev det kalvfrikadeller, lite ojämna men vem bryr sig. De ska vara så. Annars blir de köttbullar. Läs mer  Read More