garam masala Archives | matblogg - matmedmera.eu

Lammfärsbullar i kryddig sås med matbananer och tomater

Tror mig eller inte är det första gång jag har försökt mig laga maträtt med matbananer. Ja, om jag inte visste bättre då skulle jag tagit omogna bananer i vetskap att de smakar samma som matbananer. Fel! De smakar inte samma! Matbananer smakar nästan som potatis och är ljus aprikosfärgade. Här lagade jag en lammfärsbullar i kryddig sås med just matbananer och tomater. Läs mer  Read More

Indisk kycklinggryta

Jag älskar indisk mat! Bestämde tidigt att på söndag ska jag laga kyckling tikka masala. Jag lagade maträtten förut, men idag la jag hela min själ för att förberedda den på annat sätt. Läs mer  Read More