Gratäng Archives | matblogg - matmedmera.eu

Potatisgratäng med mozzarella

Mina barn älskar potatis, gärna med ett bit kött och god sås till. Potatisgratäng är en av deras favoriter. Härlig och mycket praktisk tillbehör. Brukar tricksa till det originella receptet så att det känns varje gång annorlunda och god förstås. Läs mer  Read More

Frikadeller med grönsaksratatouille i tomatsås

Är du trött på att rulla köttbullar eller platta till fina jämna pannbiffar? Gör istället frikadeller. Ingen konst att blanda ingredienser till färsen och med sked nypa av små frikadeller och kasta in i det varma såsen. Idag gjorde jag en fantastiskt god maträtt, frikadeller med grönsaksratatouille i en krämig tomatsås. Läs mer  Read More

Gratäng med röda linser, skinka och bacon

Tycker ni om att laga gratäng? Jag tycker att det är så himla praktiskt och gott också. Jag gillar alla möjliga gratänger med vare sig med potatis eller pasta. Dock idag kändes det lite urdaglig att laga en gratäng just med makaroner eller potatis. Idag blev det gratäng med Läs mer  Read More

Vegetarisk gratäng med halloumi och aubergine

Igår lagade jag vegetarisk gratäng med halloumi och aubergine i härligt tomatröra smaksätt med vitlök och färsk basilika. Halloumi är en ost som jag upptäckte inte så länge sedan, men förklarade min evig kärlek för från första tugga. Läs mer  Read More

Falukorv gratäng med potatis

Mina barn älskar falukorv och jag är säker att de är inget undantag. En stor  macka med stekt falukorv och ägg är deras stora favorit. Om falukorv gratäng med potatis pratade de i en vecka innan jag gjorde den. Läs mer  Read More

Köttfärsgratäng med potatistäcke

Allt i en och samma form  funkar alltid bra. Vardagsmat med köttfärsgratäng med potatistäcke. Maträtten påminner om Shepherd’s pie , en försvenskad version. Läs mer  Read More

Kyckling gratäng med mozzarella och vitlökskrutonger

Kyckling är god och listan med maträtter som innehåller det, är oändligt. Här kommer en till, kyckling gratäng med vitlökskrutonger. Allt i en panna men ändå mycket festligt och en fröjd för öga. Läs mer  Read More

Potatis- och svampgratäng

Här kommer receptet på potatis och svamp gratäng som vi hade till de goda fläskrullader fyllda med ost igår. Läs mer  Read More

Kryddig enschiladas med kyckling

Kvällens middag blev kryddig enschiladas med kyckling. Barnens favorit maträtt. För att göra det hela enkelt och snabbt använde jag köpt tortillabröd. Läs mer  Read More

Gratinerad lax i gott sällskap

Idag har jag surfat ganska länge efter receptet på gratinerad lax. Om jag hittade något bra förslag då visade det sig att jag inte hade  alla ingredienser hemma. Läs mer  Read More

Ingen jul utan klassisk frestelse

Janssons frestelse är en klassisk rätt som finns på julbordet i många hem. Vad är Janssons frestelse? Ja, den är en gratäng lättlagad på potatis , gullök och ansjovis. Läs mer  Read More