grillat Archives | Sida 2 av 2 | matblogg - matmedmera.eu

Grillfest på landet

Idag firade vi min sons födelsedag med familjen här i Polen. Det blev en jätte stor grillfest med mycket grillat och annat gott som rött vin  och gott polskt öl, såklart. Läs mer  Read More

Recept på orientaliska hamburgare

Igår  frossade vi i oss dessa goda hamburgare som jag har smaksätt med olika orientaliska kryddor. Läs mer  Read More

Äntligen grillväder grillad fläskfilé

Ut i vårvärmen och grilla! Igår hade vi ganska fint väder här i Göteborg. Vi passade på att grilla. Först ut blev fläskfilé på spets, så  saftig och  gott.  Läs mer  Read More

Färgglad grillsallad

Grillsäsongen knackar på dörren även hos oss. Jag har förberedd den färgglada salladen som  tillbehör till dagens grill. Aldrig fel med en grönsallad till grillat. Läs mer  Read More

Möra lammracks blev det!

Lamm är mycket populärt som bjudningsmat till Påsken och jag tänkte slå till . I år gjorde jag mina första lammracks marinerade med vitlök, riven citronskal och färsk rosmarin. Läs mer  Read More

Guide till bästa kebab

På senaste tiden har jag förbättrat mig på att laga äkta persisk kebab. Jag fick en värdefull information av en av de bästa iranska kockarna här i Göteborg om hur jag ska lyckas med kebab på bästa möjliga sätt. Läs mer  Read More

Muurikka tävling med fina vinster,har ni hört om det?

Det är första gången jag har hört om muurikka. Jag har hittat till deras hemsidan via en annan matblogg och på en gång ville få syn på deras utbud. Vilka grejer! Jag har fastnat för deras stekhäll, perfekt för pickning och inte bara det. Jag lagar så mycket mat på sommaren att det vare roligt att göra det ute hela tiden och njuta av vackra vyer samtidigt. Men självklart vill jag vinna muurikkas sommarkök gasol. Vilken jätte! Perfekt... Läs mer

Timjankarré med gräddig paprikasås

Karrékotletter tillagas på eldriven grill Igår till huvudrätt blev det  timjankarré med gräddig paprikasås som jag smaksatte med en härlig chilisås som heter D´Elidas salsa/chilisås. Läs mer  Read More

Mitt sätt att tillaga kebab

Denna fantastiska maträtt är älskade i hela världen och den lagas otroligt av olika variationer beroende i vilken världsdel och i vilket land man befinner sig. Den här underbart goda rätten heter kebab.  De flesta i väst världen  känner bara till en sort kebab men  i själva verket finns massvis med olika kebab recept. Läs mer  Read More