hembakat bröd Archives | matblogg - matmedmera.eu

Frukostfrallor med pumpakärnor och timjan

Idag bakade jag bröd för glad mage och tunn plånbok. Bröd är dyrt att köpa och en familj som var på 5 personer (fast nu är vi 4 eftersom var äldsta son flyttade till hemifrån) sparar väldigt mycket pengar på att baka eget bröd. Jag bakar hela vårt bröd sedan mer än 5 år nu. Läs mer  Read More

Levain baguetter

Idag bakade jag levain baguetter. Visste ni att baguetter är ganska nytt brödverk. Man började baka baguetter cirka 1920 och sedan dess blev det ett av de mest populära bröd. Detta recept passar bra att baka baguetter men även vanlig brödlimpa.  Läs mer  Read More