Det visar sig att många människor handlar matkassar hem och bland annat köper jäst. Jäst har blivit bristvara i många butiker. Tydligen…
hembakat
-
-
Idag planerade jag baka smörbullar med vallmo och sesamfrö. Egentligen blev det två sorters smörbullar fast i olika former. Gillar baka bröd…
-
Ja, ingen jul utan hembakat juligt lingonbröd! Jag alltid bakar bröd till jul, precis som alla här hemma gillar det. Älskar doften…
-
Det här är nog det enklaste frukostbröd du kan baka och lyckas utan problem. Det är gott och billigt, bakat på två…
-
Ett riktigt saftigt hembakat bröd till hamburgaren är ett måste. Jag gillar att baka mina hamburgerbröd själv. Provar du en gång baka brioche…
-
Grova frukostbullar med solrosfrö är mina favorit frallor. Egentligen bakar jag bullar minst en gång per vecka utan något recept ens. Sådana är grova…
-
Tänkt att vakna till doften av nygräddade frukostfrallor! Denna lyx brukar jag på ofta på helger. Som ni gissar det är inte…
-
Frukostfrallor med rågkross bakar jag ganska ofta. Använder mig av ett grund recept som jag modifierar efter behov och smak. Jag verkligen…
-
Pizzabröd bakat på levain! Hej igen! Nu är jag tillbaka från semestern men nya krafter och spännande recept. Det blev flera timmar…
-
Pumpabröd med tranbär och rosmarin! Jag fortsätter med pumpatema. Den pumpa som jag köpte sist räcker till mycket mer. Så håll utsikt…
-
Jag bakar för det mesta med surdeg. Vare sig vetesurdeg eller rågsurdeg idealiskt är att mjölet ar av bra kvalité, gärna stenmalet. Det finns…
-
Nytt recept till naan indiskt yoghurtbröd. För det mesta brukar jag baka naan i ugnen, men detta recept är lämpligast att baka naan…