matblogg – matmedmera.eu
  • Hem
  • Diet
  • Fika tipset
  • Hälsa
  • Livsstil
  • Samarbete
  • Recepten
  • Resor
  • Hem
  • Diet
  • Fika tipset
  • Hälsa
  • Livsstil
  • Samarbete
  • Recepten
  • Resor
matblogg – matmedmera.eu

Enkla och snabba recept

Vegetariskt

Hemgjorda kryddiga pommes frites

by pralin 17 juli, 2012
written by pralin 17 juli, 2012

Jag brukar inte äta pommes frites så ofta men dessa kryddiga pommes frites kan jag inte motstå. I stället för ketchup kryddade jag pommes frites med fräsch pressad citronsaft,vitlök, rosmarin och timjan, samt svartpeppar. Annorlunda och mycket godare.

Pommes frites åt vi tillsammans med fläskfilè och morotssallad, här även med fårost.

Recept till hemgjorda pommes frites

4 portioner

Ingredienser:

  • 1½ kg potatis
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk färsk timjan
  • 1 tsk torkad rosmarin
  • citronsaft utav ½ citron
  • salt och svartpeppar
  • 3 dl olja till fritering

Utförande:

  • Skala potatis och dela de i små stavar.
  • fritera pommes frites lätt.
  • Ta ut på en långpanna.
  • Skala och pressa vitlöken, hacka timjan och rosmarin om du använder färsk. Pressa citronsaft.
  • Blanda pommes frites med kryddor, droppa över citronsaft och lägg de i ugnen för 10 minuter på 200ºC varmluftsugn.

Dessa kryddiga pommes frites är så goda så att de frysta alternativen känns helt meningslösa. Inte minst det är mycket billigare att göra egna pommes frites.

Pommes frites passar så till grillat.

grillatmatbildermatbloggmatmedmeramaträttpommes fritespotatisreceptvitlök
0 comment
0
FacebookTwitterPinterest
pralin

Familjekär, glad positiv människa. Gillar mat, resor , läsa och träna.

previous post
Persisk kebab kubide med kryddigt ris
next post
Dumplings fyllda med korngryn

Du kanske gillar

Potatis karamelliserad lök och kapris

6 december, 2019

5 goda middagar med köttbullar

21 november, 2019

Bästa frukost som alla barn uppskattar

16 september, 2019

Macka med hemgjord hummus och zucchini

18 maj, 2019

Healthy bowl – den nya hälsosamma trenden

4 maj, 2019

Persiljepesto på persilja och solroskärnor

12 augusti, 2018

Caponata vegetarisk gryta från Italien

3 augusti, 2018

Färskpotatis med sparris, rädisor, ärtor och pesto

20 juni, 2018

Grillade pimientos de pardon – midsommar menu

18 juni, 2018

Pastasallad med pesto sparris och zucchini

14 juni, 2018

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Om mig

Om mig

Hej! Vad roligt att du hittade hit! Jag heter Malgorzata. Älskar laga mat och baka. Välkommen till matmedmera!

Håll kontakten

Facebook Twitter Instagram Pinterest

Nyhetsbrev

PRENUMERERA PÅ UTSKICKEN FRÅN MATMEDMERA, HELT GRATIS TILL DIN E-POST!

Instagram

Jul

  • Marängrulltårta med saffran och tranbär

  • Saffranssnittar – kolasnittar med apelsin och saffran

  • Juliga chokladkakor med hasselnötter thumbprint

  • Pralin`s recept på bigos – polsk surkålsgryta

  • Polsk sernik på traditionellt sätt

  • Cheesecake recept med lingonmousse och lingongelé

Senaste posten

  • Baka saffranskrans med pistage och rosevatten

    7 december, 2019
  • Potatis karamelliserad lök och kapris

    6 december, 2019
  • Pastasås med lax spenat och gröna ärtor

    5 december, 2019

On Pinterest

Letar du efter…

  • Asiatiskt (52)
  • Blogg (51)
  • Bröd (128)
  • chokladkaka (25)
  • Cupcakes, muffins (20)
  • Diet (29)
  • DIY (1)
  • Dryck (18)
  • Efterrätter (74)
  • Familjeliv (5)
  • Fika tipset (2)
  • Fisk och skaldjur (81)
  • Fläsk (45)
  • Frukost (16)
  • Glass (11)
  • Gratäng (21)
  • Grytor (58)
  • Högt tider (97)
  • Jul (121)
  • Kakor (97)
  • Kött (148)
  • Köttfärs (53)
  • Marinader (15)
  • Mat från olika kulturer (162)
  • Matpajer (26)
  • Midsommar (14)
  • Mjuka kakor (105)
  • Mördegskaka (17)
  • omelett, frittator (6)
  • Pannkakor (30)
  • Påsk (18)
  • Pasta (40)
  • Persiskt (19)
  • Piroger (11)
  • Pizza (22)
  • Plättar (12)
  • Plockmat (72)
  • Polska maträtter (68)
  • Recepten (1)
  • Resor (7)
  • Sallader (140)
  • Såser,dressing,dipp (61)
  • Små kakor (40)
  • Smörgåstårtor och smörgåsar (48)
  • Soppor (61)
  • Söta pajer (20)
  • Sylt och inlagda grönsaker (11)
  • Tårtor (29)
  • Våfflor (8)
  • Vegetariskt (202)
  • Vetebröd (50)

Arkiv

Kitched_52

Nyhetsbrev

PRENUMERERA PÅ UTSKICKEN FRÅN MATMEDMERA, HELT GRATIS TILL DIN E-POST!

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Youtube
  • Snapchat

@2019 - All Right Reserved. Matmedmera


Back To Top