indiskt

Butter chicken är en curry baserat på jordnötssmör. Jordnötssmör är god, fet och smakrik. Curry är ganska stark gryta. Egentligen kan man…

Indisk curry dhal är helt fantastiskt. Indisk curry är lätt och snabbt lagad. Exotiskt, smakar underbart och har en intensiv färg. En…

Tror mig eller inte är det första gång jag har försökt mig laga maträtt med matbananer. Ja, om jag inte visste bättre…

Sist lagade jag middag till 12 personer med tema indisk mat. Bland olika maträtter gjorde jag dhal. Dhal är en basrätt i…