ingefära Archives | matblogg - matmedmera.eu

Ingefärskakor med melass

Här kommer goda ingefärskakor med melass. Söta och kryddiga på samma gång. Juliga kakor som passar perfekt till goodie bags. Vad är så speciellt med de? Läs mer  Read More

Pepparkaksbiscotti med tranbär och vitchoklad

Julen närmar sig och här hemma börjar jag baka lite julfika till första advent nu på söndag. Julbak är det roligaste jag vet! Och det doftar så gott! Jag bakade pepparkaksbiscotti med tranbär och vitchoklad. Älskar dessa biscotti med varm glögg eller kaffe. Läs mer  Read More

Plommon och äppelsylt

Dags att rusta för vinter med hemgjorda syltar, safter och inlagda grönsaker! idag gjorde jag sylt av plommon, äpple och syltat ingefära. Innan plommonsylten åkte in i burkarna smakade jag på den tillsammans med brieost. Vad gott det var! Ingefära ger mycket smak åt sylten, dock känns inte så överväldigande. Läs mer  Read More

Soppa på palsternacka och ingefära

Idag köpte jag en påse med palsternacka i ovisshet om att jag har redan mycket palsternacka hemma. Då kom jag på att länge sedan ville jag laga en palsternacka soppa. Ett recept på soppa just på palsternacka och ingefära hittade jag kokbok av Jamie Oliver. Läs mer  Read More

Indisk kycklinggryta

Jag älskar indisk mat! Bestämde tidigt att på söndag ska jag laga kyckling tikka masala. Jag lagade maträtten förut, men idag la jag hela min själ för att förberedda den på annat sätt. Läs mer  Read More