julbak Archives | matblogg - matmedmera.eu

Ingefärskakor med melass

Här kommer goda ingefärskakor med melass. Söta och kryddiga på samma gång. Juliga kakor som passar perfekt till goodie bags. Vad är så speciellt med de? Läs mer  Read More

Saffransbullar med kvarg

God morgon! Första advent idag och vilken härlig morgon. Det verkar att det ska bli soligt idag, åtminstone på min fat! Det strålar gult från saffransbullar som jag bakade igår. Läs mer  Read More

Mandeltårta med amaretto smörkräm

Mandeltårta med världens godaste smörkräm med amaretto. Mycket god och enkel tårta att tillreda med mycket smak i. Utan tvekan den godaste mandeltårta jag har ätit. En tårta som är lätt bakat och ännu lättare att dekorera. Läs mer  Read More

Pepparkaksskorpor till adventsfika

Pepparkaksskorpor såg jag på affären och blev sugen att baka dessa med det samma. Pepparkaksskorpor eller pepparkaksbiscotti med glögg och ost är min favorit adventsfika. De är spröda, goda och håller sig längre. Inte minst, de doftar fantastiskt gott när de götas i ugnen. Läs mer  Read More

Morotstårta med choklad

Baka till jul morotstårta med choklad. Härligt mjuk morotstårta med tre lager fylld med fluffig chokladkräm. En tårta som är svårt att stå emot. En morotstårta till jul eller vanlig dag för att göra den till den bästa dagen i ditt liv. Så god är denna tårta! Läs mer  Read More

Mjuk pepparkaka med choklad

Hej, hej! Hade ni roligt idag? Nej, ja…Dags för första julbak! Bakade en mjuk pepparkaka med choklad. Mjuk pepparkaka är bäst speciellt när man gör egen pepparkaksblandning eller hur! Imorgon är första advent Läs mer  Read More

Saffransbullar med pistage

Hej igen! Hoppas ni får en fin söndag. Det har ljusnat till i Göteborg igår. Hoppades på ännu en härlig dag att ta en promenad. Igår bakade jag  saffransbullar med pistagefyllning. Läs mer  Read More

Pepparkaksbiscotti med tranbär och vitchoklad

Julen närmar sig och här hemma börjar jag baka lite julfika till första advent nu på söndag. Julbak är det roligaste jag vet! Och det doftar så gott! Jag bakade pepparkaksbiscotti med tranbär och vitchoklad. Älskar dessa biscotti med varm glögg eller kaffe. Läs mer  Read More

Mjuk chokladpepparkaka med porter

Choklad och pepparkaka är en smarrig kombination. Idag bakade jag en mjuk chokladpepparkaka med porter. Härlig mjuk kaka som smakar choklad och doftar pepparkaka, saftig och mustig och det vankas i munnen så mycket det bara kan. Den är bara så god! Läs mer  Read More

Hasselnötstårta med chokladmousse

Ingen jul utan tårta! Här kommer recept  till en underbar hasselnötstårta med choklad. En liten smarrig tårta som man kan klämma mellan övriga julrätter. Lätt, fluffigt och fullständigt gott! Läs mer  Read More

Cheesecake med apelsin och saffrancurd

Cheesecake! Riktigt julig cheesecake med apelsin och saffrancurd samt choklad. Krämig cheesecake som doftar så ljuvligt. Jag älskar cheesecake som är faktiskt min favorit kaka. I Polen cheesecake som heter där sernik är ett måste under alla högtider. Det finns många varianter på cheesecake. Jag gillar alla men har mina favoriter beroende på årstiden. Läs mer  Read More

Härlig mjuk pepparkaka med kaffe och rom

Visst doftar det underbart när man bakar pepparkaka. Idag var det dags för min första pepparkaka under årets juliga perioden. Jag valde att baka mjuk pepparkaka med kaffe och rom. Denna pepparkaka innehåller också russin, katrinplommon, torkad kinesisk plommon samt kanderad ingefära. Läs mer  Read More