julbaka

Jag är så glad att presentera nästa recept med ursprung från mitt hemland, polsk vallmokaka. Den heter på polska makowiec. Mak betyder…

I helgen bakade jag saffransbullar med marsipan och vitchoklad. Alltså dessa bullar! Så saftiga och aromatiska! Jag älskar baka med saffran. Enligt…

Hör ni, på söndag är första advent! Har ni vald årets glögg som ska förgylla julen? Jag ska tipsa er ekologisk Åre…

Ingen jul utan sernik polsk cheesecake. Polsk cheesecake kräver speciellt färskost som heter kvarg. Vet ni vad är skillnad mellan färskost och…

Ja, då närmar vi oss sista advent och jag har bakat super goda kryddiga mandelkakor med smak av pepparkaka. Visst låter det…

Pepparkaka med apelsin… Snart är det jul! Härliga tider borde det vara, men corona låter oss inte glömma att vara försiktiga. Heller…

Baka cheesecake from scratch är lätt. Men kan man baka cheesecake från rester eller dåligt bakad kaka? Ja, det kan man. Jag…

Vallmobakelse med tranbärssylt och citronkräm…Ingen jul utan utan vallmokaka! Vallmokaka är höjdpunkten under julen i Polen. Jag älskar vallmo och bakar allt…

Cheesecake med chokladmousse är så himla god. Den uppskattas av alla cheesecake såsom chokladälskare. Cheesecake är en traditionell polsk julkaka. Här på…

Fredag! Här hemma bakas för fullt och chokladkakor med polkagris blev nyligen klara. Jag har i ugnen en härlig cheesecake som ni…

Chokladtårta med maräng och färska frukter är en underbar efterrätt som passar till alla tillfälle inte minst till jul. Himmelsk god chokladtårta  med…

Nu återstår bara 10 dagar till julafton! Här hemma bakar jag får fullt pepparkakor och kokar kola. Idag var det dags för…