julbord Archives | matblogg - matmedmera.eu

Laxterrin med saffranssås

Nytt i år på vårt julbord är laxterrin med saffranssås. Så himla gott! Jag har längre spanat laxterrin hos våra lokala fiskhandlare och till sist bestämde mig göra egen laxterrin. Laxterrin blandad med lax och torsk och dill blev himla god och saftig. Perfekt till julbord, julbuffé  eller vilken buffé som helst! Och saffranssåsen…oh mom! Läs mer  Read More

Super god sill ala´ Gunnebo

Ja, då fortsätter jag med tema matbloggsträffen i Göteborg. Det är bara börja där jag slutade. Vår sista destination under denna underbara dag blev Gunnebo Kaffehus och Krog. Där blev vi bjudna på årets julbord som börjar startar den 3 december. Vi var de första som satte betyg och jag måste säga att många personer som blev mycket nöjda med maten inklusive mig. Läs mer  Read More

Julig sill med äpple och curry

Jag älskar sill. Jag fortfarande föredrar polsk inlagd sill, men vågar mig mer och mer prova även smaksätta sill på andra sätt. Idag gjorde jag julig sill med äpple och curry, Enkelt och god sill som passar utmärkt till adventsfika eller julbord. Läs mer  Read More

Kladdkaka och pepparkaka i ett

Kladdkaka och pepparkaka i ett! Oemotståndligt kombination och inte minst lämpligt att fyra fjärde advent med. Original recept kommer från Läs mer  Read More

Råglimpa på surdeg med tranbär och mandel

Snart ska vi duka till julbord. Tiden går i rasande fart eller hur! En god julfika behöver ett gott bröd. Jag har bakat en råglimpa med massa tranbär och mandel i. Det tog sin tid att komma fram till så extremt vackert och gott bröd, men det var värt hela mödan. Läs mer  Read More