julkaka Archives | matblogg - matmedmera.eu

Havrekakor perfekt adventsfika

Juliga havrekakor, perfekt adventsfika. Havrekakor som jag bakade på gammaldags havre. Gammaldags havre är grovare och smakar mycket mer havre än vanligt havregryn och ger kakorna extra crunch. Dessa havrekakor bakade jag i en bakform och sedan skär i små rutor.  Till utbakning använde jag grova gammaldags havre. Läs mer  Read More

Härlig mjuk pepparkaka med kaffe och rom

Visst doftar det underbart när man bakar pepparkaka. Idag var det dags för min första pepparkaka under årets juliga perioden. Jag valde att baka mjuk pepparkaka med kaffe och rom. Denna pepparkaka innehåller också russin, katrinplommon, torkad kinesisk plommon samt kanderad ingefära. Läs mer  Read More