Polsk apelsincheesecake sernik

Polsk apelsincheesecake sernik bakar jag alltid till stora helger som jul eller påsk. Mycket matig kaka som mina vänner tycker mycket om. Det blir alltid en stor sats. Goodie bugs fyllda med cheesecake uppskattas mycket av mina vänner. Read More  Read More

Ingefärskakor med melass

Här kommer goda ingefärskakor med melass. Söta och kryddiga på samma gång. Juliga kakor som passar perfekt till goodie bags. Vad är så speciellt med de? Read More  Read More

Mördegskaka med fikonmarmelad

Ljuvlig mördegskaka med fikonmarmelad och även dadlar. Lätt att göra mördegskaka som smakar så gott! Mördeg har jag alltid i frysen. Är jag sugen på något söt river frusen mördeg och bakar. Read More  Read More

Choklad babka – polsk mjukkaka

Choklad babka är polsk mjukkaka som man brukar kalla på engelska bundt cake. Ser faktiskt på engelska och amerikanska sidor att de använder ordet babka. Roligt att så populär bakverk behåller sin original benämning i alla språk. Read More  Read More

Kokos och saffransmums – julbaka!

Kokos och saffransmums…Jag hittade receptet hos välkända blogerska från söta saker och blev sugen att baka kaka med det samma. För mig är saffran den ultimata julkryddan att baka på. Använder den mycket ofta Read More  Read More

Saffransbullar med kvarg

God morgon! Första advent idag och vilken härlig morgon. Det verkar att det ska bli soligt idag, åtminstone på min fat! Det strålar gult från saffransbullar som jag bakade igår. Read More  Read More

Fyllda ägg med gravad lax och pepparrot

Älskar fyllda ägg och påsken betyder mycket ägg! I år blir det ägg med gravad lax och pepparrot. Jag gör säkert fler varianter. Kanske ägg fyllda med bacon och avokado eller supergoda fyllda ägg Read More  Read More

Saftig pepparkaka med porter

Jag skyndar på och bakar nu så det brinner i fingrarna. Min lyckodag började med saftig pepparkaka med porter. Jag måste säga att det här är den godaste pepparkaka jag har bakat. Saftig pepparkaka med smak av porter. Read More  Read More

Plockmat gjord på smördeg

Jag älskar plockmat gjord på smördeg. Brukar alltid ha smördeg i kylen och förberedda goda tilltugg när jag f även oväntade gäster. Plockmat som smördegsknyt kan fyllas med vad som helst och jag gillar att ha i den torkade frukter, nötter och mögelost. Read More  Read More

Inlagd strömming recept

Inlagd strömming är en klassiker som jag brukar tillreda till jul. Stek och lagt i ättikslag får den vila i minst ett dygn. Så läcker och otroligt smaskig sillrätt, lika fin till julbordet som till vardagen. Read More  Read More

Ugnspannkaka med saffran

Ugnspannkaka är en klassiskt recept som uppskattas av många. Gott till frukost, mellanmål eller vardagsmiddag. Mina barn älskar ugnspannkaka och den med saffran och lingonsylt är extra god! Det är så smidigt att göra ugnspannkaka. Read More  Read More

Sillrecept – löksill

Här kommer nytt sillrecept, löksill. Kan inte föreställa mig jul utan sill. Sill hör absolut högtiderna till. Vi polacker liksom svenskar älskar inlagd sill. Detta sillrecept är löksill i olja som är mest omtyckt sillrecept i Polen. Inlagd löksill är mycket enkelt att göra. Jag brukar köpa saltsill och göra sillinläggningar, bland annat löksill och packa de i små burkar, en vecka innan jul. Read More  Read More