Högt tider Archives | Sida 2 av 12 | matblogg - matmedmera.eu

Så bygger du ett pepparkakshus – mina bästa tips

Så var det den här tiden på året igen! Det är dags att baka pepparkakshus. Själv älskar jag pepparkakor, både den mjuka och den spröda sorten. I blogginlägget ”Pepparkakor – 5 goda recept” har jag tidigare delat med mig av mina bästa pepparkaksrecept, här tänker jag ge mina bästa tips på hur du bakar ett pepparkakshus att fröjdas åt hela advent och juletid. Read More  Read More

Julig brysselkålssallad med granatäpple

Ja, då börjar nedräkningen till julafton. Jag jobbar i extra fart med att hinna alla uppdrag so jag har planerad innan jul. Lagar mat och fotar hela tiden. Idag gjorde jag en härlig julig Read More  Read More

Chokladtårta med maräng och färska frukter

Chokladtårta med maräng och färska frukter är en underbar efterrätt som passar till alla tillfälle inte minst till jul. Himmelsk god chokladtårta  med maräng påminner om kladdkaka. Jag toppade den med chokladmaräng. Det är inte samma spröda maräng Read More  Read More

Marängrulltårta med saffran och tranbär

Imorgon är tredje advent. Är tiden knapp så sväng ihop en marängrulltårta med saffran och tranbär. Den är enkel att baka och ljuvligt god med fyllning av syrlig tranbär och vispgrädde. Jag älskar fullständigt alla bakverk med saffran men aldrig provat baka maräng med saffran. Någon gång måste det vara första gång eller hur? Read More  Read More

Saffranssnittar – kolasnittar med apelsin och saffran

Nu återstår bara 10 dagar till julafton! Här hemma bakar jag får fullt pepparkakor och kokar kola. Read More  Read More

Luciadagen – baka saffranskaka till luciafika

Luciadagen er den hellige Lucias minnesdag. Luciadagen är också förknippat med fika som lussebullar och glögg. En av de trevligaste dagarna Read More  Read More

Lussebullar med kanel till Luciadeg

Imorgon är Luciadagen! Det ska vi fira med massa goda saker inte minst lussebullar med saffran och kanel. Älskar doften av saffran och saffransbullar bakar mer än gärna under hela advent och jul. Read More  Read More

Pepparkakor – 5 goda recept

Pepparkakor är mjuka eller spröda kakor som doftar så gott! Vad passar bättre till jul än pepparkaksrecept? Här plockade jag min 5 goda recept till pepparkakor. Vi börjar med pepparkaksbakelse som är en härligt mjuk pepparkaka fylld med plommonsylt med generös topping som består av grädde, kaffe och choklad. Read More  Read More

Juliga chokladkakor med hasselnötter thumbprint

Hej, hej! Andra advent närmar sig och jag har bakat jättegoda juliga chokladkakor thumbprint. Jag blev faktiskt smittat av svenska främsta småkakor bagerska. Älskar baka kakor speciellt juliga chokladkakor. Read More  Read More

Julig rödkål- ett måste på julbordet

Julig rödkål är så himla god! Rödkål är ett måste på julbordet. Gör din egen smarriga rödkål genom att låta strimlad kål, rödlök och balsamico vinäger puttra med lagerblad och kryddpeppar. Read More  Read More

Smulpaj med jordgubbar

Första helg efter semester närmar sig sitt slut. Känns helt okey att komma tillbaka och börja jobba igen. Vi saknade smulpaj med jordgubbar. Tycker att årets jordgubbar var inget vidare men till smulpaj passade de utmärkt! Smulpaj är den snabbaste efterrätt som vem som helst kan baka. Read More  Read More

Sommar cheesecake med jordgubbsgelé

Sommar cheesecake med jordgubbsgelé och jordgubbar doppade i vitchoklad… Underbart somrig och god! Nu är säsong för jordgubbar här! Nyss fick ni recept till jordgubbskaka med maräng och jordggubbsgelé. Idag bjuder jag på ännu häftigare dessert med jordgubbar, en sommar cheesecake som du inte alls behöver baka. Read More  Read More