julrecept

I helgen bakade jag saffransbullar med marsipan och vitchoklad. Alltså dessa bullar! Så saftiga och aromatiska! Jag älskar baka med saffran. Enligt…

Pepparkaka med apelsin… Snart är det jul! Härliga tider borde det vara, men corona låter oss inte glömma att vara försiktiga. Heller…

Idag är julafton och jag blev precis klar med denna ljuvliga jultårta med tranbär och vit choklad. Jag älskar baka tårta och…

Polsk sill är inte lika söt som svenska. Egentligen man kan inte alls känna något sötma. Socker ger endast lite balans i…

Imorgon är andra advent och jag bakade saffranskrans med pistage och rosevatten. Rosenvatten används flitigt till matlagning och bakning i mellanosten. Jag gillar att…

Julig rödkål är så himla god! Rödkål är ett måste på julbordet. Gör din egen smarriga rödkål genom att låta strimlad kål, rödlök och…

Jag skyndar på och bakar nu så det brinner i fingrarna. Min lyckodag började med saftig pepparkaka med porter. Jag måste säga…

Inlagd strömming är en klassiker som jag brukar tillreda till jul. Stek och lagt i ättikslag får den vila i minst ett dygn.…

Ugnspannkaka är en klassiskt recept som uppskattas av många. Gott till frukost, mellanmål eller vardagsmiddag. Mina barn älskar ugnspannkaka och den med saffran…

Här kommer nytt sillrecept, löksill. Kan inte föreställa mig jul utan sill. Sill hör absolut högtiderna till. Vi polacker liksom svenskar älskar inlagd…

Hej igen! Hoppas ni får en fin söndag. Det har ljusnat till i Göteborg igår. Hoppades på ännu en härlig dag att…

Sill med katrinplommon… Älskar sill och varje år till jul testar jag åtminstone ett nytt recept. I år blev det faktiskt fler…