Vegetarisk kålpudding

Får jag frästa med vegetarisk kålpudding? Ja, ni ångrar er inte.  Jag älskar kålpudding och ofta gör den med kött. Vegetarisk kålpudding blev det idag och jag lovar inte mindre gott för det! Enkelt recept blev det också med några få ingredienser, nämligen hela korn, gröna linser och vitkål förstås.  Läs mer  Read More

Svensk husmanskost kålpudding

Här hemma älskar vi kåldomar av alla slag. Gillar laga kåldomar av färskkål men med det får jag vänta med lite till. Säsongen för färskkål har inte riktigt nåd här. Det kändes däremot naturligt gott att laga kålpudding. Det gjorde jag inte förut men fick surfa på nätet efter inspiration. Visst att det finns många recept på kålpuddingar och vilken är bäst, var svårt att bedöma. Läs mer  Read More