karp Archives | matblogg - matmedmera.eu

Karp är polsk matfisk

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Karp är mycket populär polsk matfisk. De flesta Polacker förknippar karp med jul och just då tillagar denna fantastiskt goda fisk. Under min uppväxt i Polen kommer jag ihåg de långa köer efter en fisk vagn som sålde just karp, levande så klart! Karp fick simma i vårt badkar tills det var dags att ta farväl av honom Läs mer  Read More

Halstrad karp med avokado pesto linguine

Vilken härlig dag! Vi har så roligt här i Polen!J Just nu är vi är i Poznań hos min syster. Jag fick äran att laga middag igår och   tänkte prova nytt recept alltså pasta med färsk hemgjord pesto! Ett lätt och snabbt lagad  maträtt med både fisk och grönt, där jag kombinerade en  underbar, halstrad karp tillsammans med ljuvlig avokado pesto linguine. Läs mer  Read More