kikärtor Archives | matblogg - matmedmera.eu

Grönkålssallad med rostade kikärtor

Hej på er! Hoppas ni är sugna på på en god sallad. Nyligen gjorde grönkålssallad med rostade kikärtor och till den en mycket god tahinidressing. Grönkålssalladen är helt vegansk så även dressingen. Grönkålssalladen passar till förrätt eller mellanmål. Läs mer  Read More

Sallad med vattenmelon, kikärtor och feta

Sommar är nästan slut men idag vill jag bjuda er på en somrig sallad med vattenmelon, kikärot och feta. Mycket enkelt att göra och mycket god sallad som serveras med dressing gjord bland annat på balsamicovinäger. Här rostade jag kikärtor med min favorit krydda, nämligen spiskummin. Jag nästan alltid köper spiskumminfröna, rostar och mal själv enligt mina behov. Doften av rostade kryddor är fantastisk. Läs mer  Read More

Hummus med soltorkade tomater

Hummus tillhör de absolut bästa vegetariska pålägg jag vet. Passar så bra till buffé och jag aldrig skäms att bjuda våra vänner på hemmagjord hummus. Idag gjorde jag humus med soltorkade tomater och söt paprikapulver. Älskar hummus med färska grönsaker Läs mer  Read More

Kryddigt tunnbröd med kikärtor

Igår bakade jag kryddigt tunnbröd med kikärtor och undrade varför jag inte gjorde det tidigare. För några år sedan köpte jag en liten brödbok med 500 recept på pizza och tunnbröd. En rolig bakbok som jag trodde hade bemästrat från a till ö. Läs mer  Read More

Lammgryta med aubergine, äpple och kikärtor

Jag har lagat en smakrik gryta med många olika ingredienser. Det blev en testgryta, då ville jag pröva mig lite fram om äpple passar ihop med aubergine och kikärtor. Läs mer  Read More