Fira midsommar med burgare och vin

Idag är midsommar afton som vi ska fira med vänner. Mat och dryck och umgänge är det viktigaste men inte att man ska krångla till med maten. Fast jag tycker om att laga mat och det är inget som är besvärligt att göra som marockanska burgare. Japp, grillade marockanska lammburgare och gott Shiraz merlot från Drosdty Hof står på meny idag. Read More  Read More

Möra lammracks blev det!

Lamm är mycket populärt som bjudningsmat till Påsken och jag tänkte slå till . I år gjorde jag mina första lammracks marinerade med vitlök, riven citronskal och färsk rosmarin. Read More  Read More