köttfärs recept Archives | matblogg - matmedmera.eu

Frikadeller med grönsaksratatouille i tomatsås

Är du trött på att rulla köttbullar eller platta till fina jämna pannbiffar? Gör istället frikadeller. Ingen konst att blanda ingredienser till färsen och med sked nypa av små frikadeller och kasta in i det varma såsen. Idag gjorde jag en fantastiskt god maträtt, frikadeller med grönsaksratatouille i en krämig tomatsås. Läs mer  Read More

Pannbiffar med knaperstekt bacon

Pannbiffar brukar jag tillreda ofta. Idag tänkte jag testa pannbiffar med knaperstekt bacon.  Det var faktiskt gott med baconet i färsen med mycket lök och kryddor. Klassiska pannbiffar som fick lite lyft av det rökiga baconet fick sällskap av rostade rotfrukter Läs mer  Read More