Köttfärs Archives | Page 2 of 3 | matblogg - matmedmera.eu

Pannbiffar med soltorkade tomater och söt paprikasås

Panbiffar är så goda och jag lagar ofta pannbiffar mer eller mindre traditionellt med potatismos och inlagda rödbetor. För att det ska inte bli tråkigt äta samma panbiffar gång på gång lagade jag idag panbiffar med soltorkade tomater. Läs mer  Read More

Köttfärsgratäng med potatistäcke

Allt i en och samma form  funkar alltid bra. Vardagsmat med köttfärsgratäng med potatistäcke. Maträtten påminner om Shepherd’s pie , en försvenskad version. Läs mer  Read More

Spaghetti bolognese

Så här lagar du en klassisk spaghetti bolognese. Det finns åtskilliga recept på pasta bolognese och jag brukar göra denna maträtten på olika sätt också. Läs mer  Read More

Taco pannkakor med köttfärs, dubbelt ost och zucchini

Idag blev fullt ös med middag. Tacos stog längre på önskelistan, men ikväll blev det taco pannkakor istället. Läs mer  Read More

Chili con carne med mycket heta i

Chili con carne betyder chilipeppar och kött. Det är en mycket het gryta , läckert vardagsmat när den är som bäst. Läs mer  Read More

Persisk kebab kubide med kryddigt ris

Idag lagade mat min man i alla fall en del. Jag kokade det kryddiga riset och gjorde  andra goda tillbehör till kebab. Läs mer  Read More

Fröken köttfärs här igen!

Italienska köttbullar är en fantastisk maträtt . Och det blev väldigt italienskt minst sagt! Läs mer  Read More

Lätt lagat med köttfärs, penne och oliver. Gissa vad?

Köttfärssås med penne är aldrig fel på om det även finns oliver i den. Lite annorlunda smaksättnig som man kan utesluta om man vill. Läs mer  Read More

Grillade auberginer fyllda med kryddig köttfärs

Jag tycker om att pyssla med maten. Fyllda auberginer med kryddig köttfärs är just en sådan maträtt där vill jag utav den vanliga köttfärsen göra någonting annorlunda och mer spännande. Läs mer  Read More

Goda fyllningar till pitabröd

Pitabröd med goda fyllningar blev mina barns senaste önskemål. De kom också med olika förslag. Valet kom på två maträtter som var helt obekanta för mig vad gäller smaken och i det ena fallet även namnet. Läs mer  Read More

Guide till bästa kebab

På senaste tiden har jag förbättrat mig på att laga äkta persisk kebab. Jag fick en värdefull information av en av de bästa iranska kockarna här i Göteborg om hur jag ska lyckas med kebab på bästa möjliga sätt. Läs mer  Read More

Salviafrikadeller i tomatkross

Salviafrikadeller i smaskig tomatsås är lättlagad vardagsmat som alltid går hem hos barn. Frikadeller kan göras med vilken köttfärs som helst. Idag blev det kalvfrikadeller, lite ojämna men vem bryr sig. De ska vara så. Annars blir de köttbullar. Läs mer  Read More