lätt lagad

Krispig och fräsch sparrissallad som du kan förbereda på några minuter. Jag brukar koka sparris i några minuter för att de ska…

Tycker ni att det är bra idé att planera veckans mat? Det tycker jag! Här kommer nästa veckomatsedel fullt med enkla recept…

Spenat och feta är mina favorit ingredienser som jag använder oftast som fyllning. Idag bakade jag lite annorlunda spenat och fetapaj. Det är…

Hej igen! Hoppas ni hade solig dag. Vi kunde njuta av solen hela dagen, fast det blåste ganska kallt. Det är kallt…

Middag är klar och idag lagade jag italienska köttbullar med parmesan och persilja. Dessa köttbullar är även glutenfria.  I italienska köttbullar kan…

Brrrr…Nu är det riktigt kallt här i Göteborg! Inte som i norra Sverige, men det känns i ryggmärgen. För att lätta på…

Har ni lagad löksoppa någon gång, en fransk klassiker?  Jag lagade min första löksoppa under helgen! Inte nog, det vår också första…

Snart kommer billiga zucchini och paprika i svenska butiker. Då tycker jag att ni ska passa på och laga korvgryta med zucchini…

Hej igen ! Nu känns härligt varmt och jag vill slippa stor matlagning för solens skull så mycket jag kan. Därför goda…

Auberginer är billiga just nu och man kan laga så god mat med dessa fina avlånga grönsaker. Och jag gör det väldigt…

Det är så gott med spenat! Jättegott i kombination med pasta, soltorkade tomater och mycket parmesan förstås. Denna pasta med spenat gör…