Diet

Då och då brukar jag göra lchf omelett med grönsaker. Jag är ingen strikt lchf brukare men slipper gärna kolhydrater till fördel för…

En klassisk ceasarsallad innehåller kyckling, bacon och sallad. En annan variant är ceasarsallad med grönkål och tonfisk. Mest av de viktigaste ingredienser i…

Här kommer nytt sillrecept, löksill. Kan inte föreställa mig jul utan sill. Sill hör absolut högtiderna till. Vi polacker liksom svenskar älskar inlagd…

Idag vill jag bjuda er på en riktigt god frukost, mandelpudding med gurkmeja. Jag brukar hålla mig till så lite kolhydrater som…

Ett smör av mandlar eller nötter är enkelt att göra själv. Här gjorde jag mandelsmör som är så gott att breda på brödet eller göra…

Paleo våfflor med blåbär är våfflor utan spannmål och mejeriprodukter. Istället använde jag mandelsmör och lite kokosmjöl. Kokosmjöl suger i sig väldigt mycket…

Hej, hej! Idag gjorde jag godaste matvåfflor som finns. Broccolivåfflor utan mjöl, helt glutenfria och även lchf som jag serverade med tonfisk, sallad och…

Hej igen! Otroligt nog har vi jättefint väder här i Göteborg. Visserligen ville det snöa lite, men snabbt kom solen upp.Här här…

Igår serverade jag quinoa tabbouleh med kycklinggrytan. Tabbouleh är en klassisk sallad som kommer från Mellanösten. Vanligtvis gör man tabbouleh med bulgur…

Jag blev alldeles förälskad i den här receptet som jag hittade hos bakverket . Här är en LCHF morotsburgare spetsad med jordnötter,…

Igår lagade jag vegetarisk gratäng med halloumi och aubergine i härligt tomatröra smaksätt med vitlök och färsk basilika. Halloumi är en ost…