lunch

Jag har testat olika recept till kycklingbiffar. Att behandla kycklingfärs är ganska svårt. Här testade jag att göra kycklingbiffar med zucchini och…

Jag är älskar plocka svampar. Kanske därför att jag gillar vara i skogen eller gjorde det sedan jag var barn. Plockade svampar…

Vad heter maträtt som är enkelt att göra? Pastasallad! Den kan serveras både varm och kall. Populär både som lunch eller middag.…

Idag tog jag ledigt nog inte från köket. Lovade mina barn kalkonfyllda pannkakor till lunch. Fyllda pannkakor panerade i panko är en…

Antipasti är italiensk plockmat. Vad sägs om antipastisallad? Supergod makaronisallad som är lättlagad, färgglad och mumsig. Sallad som är klar på mindre än…

Hemester! Japp, vi är hemma som dem flesta svenskar och tar det lugn bara. Idag hade vi fint väder i Göteborg och…

Hej, hej! Härligt väder! Känns att man vill sitta ute och äta. Idag gjorde jag fajitas med kyckling och rostade grönsaker, enkel…

Recept på mackor med tonfiskröra är enkla att göra och mycket näringsrika. En tonfiskmacka är perfekt  som utelunch på terrassen eller att ta…

Sommar, sommar! Och sommar på tallriken! På sistone äter vi nästan bara goda och mättande sallader. Snabb pastasallad från scratch som det…

Broccolibiffar, vegetariskt middagstips rekommenderas varmt! De är goda och lätta att tillreda.  En perfekt vegetarisk vardagsmat enligt mig. Här serverades broccolibiffar med…

Fredag! Älskar att vara ledig fast den här gången blir det hela vecka! Det är sportlov och vi ska till Stockholm! Det…

Tortiglioni carbonara med ölkorvar…Det finns så många olika pasta former. När jag handlar pasta så väljer jag alltid den som jag aldrig…