Blomkålsburgare bästa recept

Tror mig detta är bästa recept till blomkålsburgare. Kryddiga burgare med god sås och dip i rostat bröd. Blomkål är min favvo grönsak i januari. Burgare med blomkål är det godaste jag vet. Read More  Read More

Ceasarsallad med grönkål

En klassisk ceasarsallad innehåller kyckling, bacon och sallad. En annan variant är ceasarsallad med grönkål och tonfisk. Mest av de viktigaste ingredienser i salladen är dock krutonger och ceasardressing. Så länge finns de i salladen kan man utan tvekan kalla den för ceasarsallad. Read More  Read More

Plockmat gjord på smördeg

Jag älskar plockmat gjord på smördeg. Brukar alltid ha smördeg i kylen och förberedda goda tilltugg när jag f även oväntade gäster. Plockmat som smördegsknyt kan fyllas med vad som helst och jag gillar att ha i den torkade frukter, nötter och mögelost. Read More  Read More

Inlagd strömming recept

Inlagd strömming är en klassiker som jag brukar tillreda till jul. Stek och lagt i ättikslag får den vila i minst ett dygn. Så läcker och otroligt smaskig sillrätt, lika fin till julbordet som till vardagen. Read More  Read More

Bakade ägg i tomatsås

Bakade ägg i tomatsås är superenkel maträtt att göra och passar perfekt att servera på stressiga vardagar. Jag har sätt denna maträtt på nätet tidigare men först igår prövade tillreda den. Read More  Read More

Mandel och parmesanpanerad torsk med aioli

Husmanskost är så gott! Älskar panerad torsk och provade alternativ panering, nämligen mandelmjöl (eller malda mandlar) med parmesan. Read More  Read More

Enkel gryta med röda linser och chevré

  Idag åt vi vegetariskt. Gjorde en enkel gryta med röda linser. Grytan serverades med smulad färsk chevré och en knäcke som jag råkade baka nyligen. En värmande och god linsgryta Read More  Read More

Senapskyckling och potatisgratäng dauphinoise

Brukar ni laga mat på 30 minuter som Jamie Oliver gör? Jag älskar Jamie Oliver mat, men aldrig hinner utföra maträtter enligt hans recept just på 30 minuter. Han är förlåten förstås för att jag gillar hans enkla recept oerhört mycket. Idag tillredde jag senapskyckling och potatisgratäng dauphinoise. Enkel, god och snabb att laga (enligt mina egna värderingar) middag som kan serveras både som bjudningsrätt eller till vardag. Read More  Read More

Grand Opening Danica- Stena Line

Hej underbara bloggläsare! Jag hade så roligt igår att det får bli en tema för dagens inlägg. Stena Line har bjudit mig och även andra   bloggare för en dags tur till Fredrikshamn. Grand Opening Danica verkligen slog på stort! Redan i terminalen möttes resenärer av glada Stena Line personal klädda i glittriga hattar som bjöd på små godis. Read More  Read More

Super goda klenäter med kanel

Jag älskar klenäter. Klenäter heter på polska faworki och vi polacker  brukar tillreda de under karnevalen. Det finns många goda recept men jag testade faktiskt ett svenskt recept för att jag var nyfiken om svenska klenäter Read More  Read More

Pytt i panna med kyckling och svartkål

Idag bjuder jag på en  julig pytt i panna med kyckling och svartkål. Jag är så glad att jag upptäckte svartkål för att den är så god och mild i smaken jämför med vanliga kål. Svartkål passar så bra i olika sallader och även här i pytt i panna. Enkelt maträtt som är lämpar sig så bra i de stressiga dagar innan jul. Read More  Read More

Polska vetebullar fyllda med vallmo

Jag älskar vetebullar och bakar  dessa minst en gång per månad. Söta bullar  med fyllning är godaste jag vet. Idag blev det polska vetebullar fyllda med vallmo. Vallmofyllningen är mycket enkelt att göra och den kan användas även till andra bakverk som exempelvis vallmostrudel. Vallmobullar är mycket populära i Polen, rekommendera att testa ner ni har väggarna förbi. Annars varför inte baka de själv! Read More  Read More