matrester recept Archives | matblogg - matmedmera.eu

Gnocchi med fläsk och ärtor-vardagsgott!

Hej, hej! Fryser ni? Cyklade imorse och trots varma läder kände hur min ansikte frös. Blåste så mycket att jag fick hålla hårt i ratten. Tur att det var soligt fast det var vilseledande. Så fint sol men ändå såååå kallt! Idag fortsatte jag att laga mat från matrester. Jag brukar alltid ha kvar kokt potatis och om jag inte gör potatissallad då blir det ofta gnocchi eller polska kopytka. Läs mer  Read More

Matplanera, brukar ni…

Matplanera, brukar ni göra det så att använda allt mat utan att rester landar i sopporna? Jag försöker så gott jag kan för att slippa det och vet ni vad det funkar! Med lite vilja och tips kan man spara matrester och tillreda spännande maträtter av de. Hos oss överblivna kokt potatis eller potatismos är inget problem. Jag brukar använda potatismos till Shepherd’s Pie eller göra en grönsaksgratäng. Läs mer  Read More