Macka med hemgjord hummus och zucchini

Hej, hej! Hoppas ni har det bra! Ni kommer må ännu bättre om testar min macka med kikärtshummus och zucchini. Älskar hummus gjord på kikärtor med mycket tahini i och färsk koriander i. Det finns så många olika varianter av hummus som ni hittar här på bloggen men just kikärtshummus är min favvo! Kikärtshummus är mycket mättande och rik på protein, fett Läs mer  Read More

Nutellapannkakor

Hej, hej! Gillar ni pannkakor? Säkert! Vad sägs om nutellapannkakor? Enkelt recept och pannkakor är fyllda med nutella. Nej, nej! Pannkakor är gräddade tillsammans med nutellaklick Läs mer  Read More

Grönkålssallad med rostade kikärtor

Hej på er! Hoppas ni är sugna på på en god sallad. Nyligen gjorde grönkålssallad med rostade kikärtor och till den en mycket god tahinidressing. Grönkålssalladen är helt vegansk så även dressingen. Grönkålssalladen passar till förrätt eller mellanmål. Läs mer  Read More

Halloween smoothie

Hör ni, snart är  Halloween! Vad sägs om halloween smoothie? Här gjorde jag en riktigt god smoothie med pumpapuré, ingefära kardemumma och även en nypa saffran.Gott, gott! Läs mer  Read More

Chokladpannkakor med sylt och kvark

Idag fick Philip chokladpannkakor till frukost med god björnbärssylt och kvark. Jag älskar kvark och är så glad över att jag kan köpa den här i Sverige. Hittade nämligen en sådan variant som påminner om polska kvark, inte riktigt samma än men tillräckligt nära att glädja mina smaklökar. Läs mer  Read More

Blåbärssmoothie med kokosmjölk

Blåbär är så goda och på sommaren blir alltid färska blåbär som jag använder till bland annat smoothie. Blåbärssmoothie är så uppfriskande. Här gjorde jag enkel blåbärsmoothie med kokosmjölk samt en god hemgjord granola. Läs mer  Read More

Amerikanska pumpapannkakor med pepparkakssmak

Inte så länge sedan testade jag amerikanska pannkakor med pepparkakssmak och mer, dessa pannkakor gjorde jag även med pumpapuré. Som ni ser pumpa är fortfarande aktuellt hos oss och dessa pannkakor var otroligt goda. Här hade jag även pistagenötter. Läs mer  Read More

Smaskig pumpasmoothie

Pumpa har sitt fäste i mitt kök för gott. Idag testade ytterligare roligt recept med pumpa, nämligen smoothie. Jag provade olika varianter på smoothie med pumpa som huvudingrediensen och fastnade just för en vegan variant som innehåller banan, kokosvatten, kanel och gojibär.Väldigt gott ! Läs mer  Read More

Pumpaplättar med sylt

Dessa pumpaplättar med sylt är fantastiska att frestas med på morgonen eller som lätt mellanmål. Enkelt och gott! Nu har jag ganska mycket pumpapuré. Jag gjorde en stor sats och frös i portioner, lagom till plättar eller pumpakaka. Ja, plättar är goda och jag gör de väldigt ofta. Mina barn gillar de flesta plättar jag gör Läs mer  Read More

Gott tonfiskröra recept

Röror till smörgåsar, kanapé eller att fylla krustader med och framförallt god tonfiskröra gör jag mycket ofta. Tonfiskröra är perfekt som mellanmål, god att äta efter träningen, som enkel lunch eller kvällsmat. Läs mer  Read More

Jätte smörgåsar till nationellt prov

Nu är dags för alla gymnasiet elever att skriva sina nationella prover. Min Jonas som går första året fick skriva igår engelska, ganska lätt match enligt honom. Läs mer  Read More

Pannkakor med banan och färska jordgubbar

Pannkaka är en rätt som är populär maträtt, efterrätt eller mellanmål såväl bland barn, unga eller gamla. Läs mer  Read More