midsommarbuffé Archives | matblogg - matmedmera.eu

Fyllda zucchini rullader

Hej igen! Nu fick vi lite regn här, men det är fortfarande härligt att sitta på veranda med varm kopp kaffe och spela tärningar med min pappa. Idag vill jag bjuda er på fyllda zucchini rullader. Mycket enkel tilltugg som görs på grillad eller stek zucchini skivor , vilka fyllds sedan med kryddig fårost röra. Liknande tilltugg   Läs mer  Read More

Mumsig midsommarmeny

Snart är den stora folkfesten Midsommar! Och det ska firas ordentligt i det årets längsta dag. För oss blir det att tända grill och njuta av dofterna från köttet och grönsaker som steks. Det blir färsk potatis tillagad på något smakligt enkelt sätt, något vin eller birra, massor av läckra bakverk och hembakat bröd. Läs mer  Read More

Enkel vaniljpaj med jordgubbar

Här kommer ett recept på enkel vaniljpaj med jordgubbar. Perfekt och snabb efterrätt till midsommar där pajskalen behöver inte förgräddas. Jag tillsatte bakpulver i pajdegen som gör  möjligt att baka denna söt paj direkt med fyllningen i. Smidigt! Läs mer  Read More