mingelmat Archives | matblogg

Snittar med laxtartar

Inlagd av pralin den december 31, 2013 · Lämna kommentar

Ja, då är det nyårsafton idag! Känns väldigt mysigt att få fira in det nya året. Om några timmar ska vi föra till våra vänner och festa tillsammans tills våra fötter bara orkar! Här hemma gjorde jag i ordning olika förrätter och små mingelmat, då vår son ska ha nyårsfest för sina vänner. Dock laxsnittar Läs mer Read More

Hittad under:Buffé, plockmat, tilltugg· Etiketter: buffemat, förrätt, lax tartar recept, laxsnittar, mingelmat, nyårsafton

Pizzalängd med svamp och ost

Inlagd av pralin den oktober 30, 2012 · Lämna kommentar

Vetelängd behöver inte vara söt. Till kvällens middag bakade jag vetelängd eller pizzalängd fylld med svamp och ost. Pizzalängden kan serveras i små snittar tillsammans med pizzasallad. Perfekt som mingelmat eller buffè. Läs mer Read More

Hittad under:Buffé, plockmat, tilltugg, Pizza· Etiketter: buffé, deg, matbilder, matblogg, matmedmera, maträtt, mingelmat, pizzalängd, recept, riven ost, snittar, svamp

Potatisbakelse med mozzarella och örter

Inlagd av pralin den maj 26, 2012 · Lämna kommentar

Potatisbakelse med mozzarella och örter var så goda. Ganska mild potatisfyllning gentemot sälta från baconet gav en smakrik upplevelse. Läs mer Read More

Hittad under:Buffé, plockmat, tilltugg· Etiketter: buffemat, examens buffè, gruyere, matbilder, matblogg, matmedmera, mingelmat, mozzarella, örter, plockmat, potatisbakelse, potatisfyllning, tapas

Ostfyllda smördegspiroger

Inlagd av pralin den april 11, 2012 · 1 Kommentar

Jag har hittat receptet på ostfyllda smördegspiroger i min polska kokbok som innehåller bra tips till olika förslag på bra plockmat. Läs mer Read More

Hittad under:Buffé, plockmat, tilltugg, Piroger· Etiketter: mingelmat, ostfyllning, plockmat, recept plocmat, smördeg, smördegspiroger

Mjuka kakor

Sommarens godaste kakor – svartvinbärskaka med maräng

Ja, ja, sommaren närmar sig sin slut. För att förlänga sommar känsla bjuder jag på recept en av sommarens godaste kakor, svartvinbärskaka med maräng. Jag älskar baka med bär. Beklagar att i Sverige är ganska svårt att få tak på svarta eller röda vinbär

Baka med säsongens frukter

Plommonkaka med nötter och choklad är det bästa jag vet. Jag älskar baka med säsongens frukt. Förutom att råvarorna smakar bättre i säsong då är de också billigare och miljövänliga. Vi har i Sverige hur många plommon som helst. Alla har sina favoriter.

Hur knockar man en kokosnöt?

Hej, hej! Ja är fortfarande på semester. Vilket väder vi har! När det är så varmt kallt cava true colours är som bäst! Bakade även kokoskaka med färsk kokos. På jobbet hade vi demonstration hur knockar man en kokosnöt.

9 enkla recept till Midsommar

Hej, hej! Midsommar och här hemma förbereder vi för helgen för fullt. Här har jag samlat mina bästa och enkla recept till Midsommar firandet, allt från kött, goda röror, kryddade potatis, små vegetariska rätter och smaskiga efterrätter. Midsommar för mig är blåklint, jordgubbar och färskpotatis. Dessa finns alltid på mitt midsommarbord! Midsommar är bland dem […]

Italiensk kalvgryta med brytbönor

Hej, hej! Så mycket som man pratar om vegetarisk mat men inget slår en en köttgryta som italienska kalvgryta med brytbönor. Även om jag gillar äta grönt då och då älskar kött och skulle aldrig överge det för gröna blad. Kött är gott, näringsrik och otroligt mättande.

Banankaka med nötströssel och karamell

Hej, hej! Om två veckor börjar advent! Tänkte därför dela recept som passar utmärkt till första advent, nämligen banankaka med nötströssel och karamell. Julbaka är det bästa som finns. Jag bakar mycket men de flesta kakor ger jag bort. Lite välgörenhet blir det också. Det är det som julen handlar om, man ska dela med […]

Pumpa och vallmorutor – baka med pumpa och vallmo!

Nu är det dags att baka med pumpa. Idag valde jag recept till pumpa och vallmorutor. Snacka om att våga blanda så olika ingredienser i en kaka. Jag älskar vallmokaka och jag avgudar pumpakaka så varför inte kombinera två favoriter till en. Det är så jag gör på sistone! Pumpa och vallmorutor låter väl gott […]

Pumpakaka med kanel – att baka med pumpa

Dags att baka med pumpa! Pumpakaka i långpanna med mycket smak av kanel blev idag till kaffefika. Älskar baka med pumpa. Fina till färgen, saftiga och gyllene kakor. Pumpakaka med kanel är lättlagad och saftig och dessutom passar till Halloween…Alltid bakar pumpakaka så här årstiden.

Snittar med laxtartar

Snittar med laxtartar

Pizzalängd med svamp och ost

Pizzalängd med svamp och ost

Potatisbakelse med mozzarella och örter

Potatisbakelse med mozzarella och örter

Ostfyllda smördegspiroger

Ostfyllda smördegspiroger

Mjuka kakor

Sommarens godaste kakor – svartvinbärskaka med maräng

Baka med säsongens frukter

Hur knockar man en kokosnöt?

9 enkla recept till Midsommar

Italiensk kalvgryta med brytbönor

Banankaka med nötströssel och karamell

Pumpa och vallmorutor – baka med pumpa och vallmo!

Pumpakaka med kanel – att baka med pumpa

Andra bloggar om matmedmera

Senaste kommentarer

Senaste recept

Bloggar jag besöker

Arkiv