matblogg – matmedmera.eu
  • Hem
  • Diet
  • Fika tipset
  • Hälsa
  • Livsstil
  • Samarbete
  • Recepten
  • Resor
  • Hem
  • Diet
  • Fika tipset
  • Hälsa
  • Livsstil
  • Samarbete
  • Recepten
  • Resor
matblogg – matmedmera.eu

Enkla och snabba recept

Högt tiderJulMjuka kakor

Mjuk,mjuk pepparkaka

by pralin 21 december, 2012
written by pralin 21 december, 2012

Jag börjar alltid med att baka pepparkakor. De  håller sig längre  och blir bara godare och godare efter några dagar. Idag har jag bakat denna underbara mjuk pepparkaka med en härlig choklad överdrag och färgglad strössel av tranbär, aprikoser, nötter och kokosflingor. Håller mig till natur godis.

Pepparkakan är mycket saftig. Jag la lite kakao i smeten för det är så gott tillsammans med kanel, kryddnejlika och ingefära. Pepparkakan kan hålla sig mjuk och fräsch upp till två veckor Det går bra att ha den i aluminium folie.

 Recept till mjuk pepparkaka med choklad och strössel

Ingredienser:

  • 2 ½ dl muscovadosocker
  • 2 ägg
  • 100 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1½ dl gräddfil
  • 1 msk kanel
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk kryddnejlika
  • 1 tsk ingefära
  • 1 tsk bikarbonat
Choklad topping och strössel
  • 100 g mörk choklad
  • 3 msk vispgrädde
  • torkad tranbär
  • torkad aprikos
  • pistagenötter
  • valnötter
  • kokosflingor
Utförande:
  • Vispa smör och socker pösigt. Tillsätt 1 ägg i taget.
  • Blanda gräddfil i smeten och sedan alla torra ingredienser.
  • Baka pepparkakan i ugnen på 170°C varmluftsugn, cirka 50 minuter. Låt kakan svalna.
  • Smält choklad med grädde och pensla pepparkakan med den. Dekorera med torkad frukt.

 

 

 

 

choklad toppingjulkakakanelmatbildermjukmjukkakapepparkakareceptsaftigströssel
0 comment
0
FacebookTwitterPinterest
pralin

Familjekär, glad positiv människa. Gillar mat, resor , läsa och träna.

previous post
Medelhavssill med kapris och oliver
next post
Glögg fest

Du kanske gillar

Baka saffranskrans med pistage och rosevatten

7 december, 2019

Potatis karamelliserad lök och kapris

6 december, 2019

Dags att koka bigos polsk långkokt

4 december, 2019

Inlagd sill med asiatiska smaker

27 mars, 2018

Cheesecake recept med lingonmousse och lingongelé

5 januari, 2018

Amaretto sour – nyårsdrink recept

31 december, 2017

Lax och avokadobakelse – nyårsmeny recept

30 december, 2017

Fyllda champinjoner -nyårsrecept

29 december, 2017

Vallmobakelse med tranbärsylt och citronkräm

24 december, 2017

Cheesecake med chokladmousse – imorgon är julafton!

23 december, 2017

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Om mig

Om mig

Hej! Vad roligt att du hittade hit! Jag heter Malgorzata. Älskar laga mat och baka. Välkommen till matmedmera!

Håll kontakten

Facebook Twitter Instagram Pinterest

Nyhetsbrev

PRENUMERERA PÅ UTSKICKEN FRÅN MATMEDMERA, HELT GRATIS TILL DIN E-POST!

Instagram

Jul

  • Marängrulltårta med saffran och tranbär

  • Saffranssnittar – kolasnittar med apelsin och saffran

  • Juliga chokladkakor med hasselnötter thumbprint

  • Pralin`s recept på bigos – polsk surkålsgryta

  • Polsk sernik på traditionellt sätt

  • Cheesecake recept med lingonmousse och lingongelé

Senaste posten

  • Baka saffranskrans med pistage och rosevatten

    7 december, 2019
  • Potatis karamelliserad lök och kapris

    6 december, 2019
  • Pastasås med lax spenat och gröna ärtor

    5 december, 2019

On Pinterest

Letar du efter…

  • Asiatiskt (52)
  • Blogg (51)
  • Bröd (128)
  • chokladkaka (25)
  • Cupcakes, muffins (20)
  • Diet (29)
  • DIY (1)
  • Dryck (18)
  • Efterrätter (74)
  • Familjeliv (5)
  • Fika tipset (2)
  • Fisk och skaldjur (81)
  • Fläsk (45)
  • Frukost (16)
  • Glass (11)
  • Gratäng (21)
  • Grytor (58)
  • Högt tider (99)
  • Jul (121)
  • Kakor (97)
  • Kött (148)
  • Köttfärs (53)
  • Marinader (15)
  • Mat från olika kulturer (162)
  • Matpajer (26)
  • Midsommar (14)
  • Mjuka kakor (105)
  • Mördegskaka (17)
  • omelett, frittator (6)
  • Pannkakor (30)
  • Påsk (18)
  • Pasta (40)
  • Persiskt (19)
  • Piroger (11)
  • Pizza (22)
  • Plättar (12)
  • Plockmat (72)
  • Polska maträtter (68)
  • Recepten (1)
  • Resor (7)
  • Sallader (140)
  • Såser,dressing,dipp (61)
  • Små kakor (40)
  • Smörgåstårtor och smörgåsar (48)
  • Soppor (61)
  • Söta pajer (20)
  • Sylt och inlagda grönsaker (11)
  • Tårtor (29)
  • Våfflor (8)
  • Vegetariskt (202)
  • Vetebröd (50)

Arkiv

Kitched_52

Nyhetsbrev

PRENUMERERA PÅ UTSKICKEN FRÅN MATMEDMERA, HELT GRATIS TILL DIN E-POST!

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Youtube
  • Snapchat

@2019 - All Right Reserved. Matmedmera


Back To Top