morot Archives | matblogg - matmedmera.eu

Morot och potatisplättar

Morot och potatisplättar  är en enkelt maträtt som ofta serveras som andra rätt tillsammans med soppa. Man skulle tro att plättar är inte så mycket till mat, men fel man kan ha. Plättar är faktiskt  energirika. Rivna morötter och potatis ger kolhydrater, ägg protein. Ja, man kan bli nog mätt på plättar. Läs mer  Read More

Plättar nytt recept

Potatisplättar, potatis och zucchiniplättar, plättar med pumpa och ärtor…Ja, det finns många recept till plättar här på matmedmera. Vem som inte gillar plättar, en sådan maträtt som man kan dessutom variera mellan att laga allt från de vanliga plättarna, till att göra  riktigt smarriga plättar med olika tillbehör. Läs mer  Read More

Piffa upp morotssallad

Nyligen fick jag i present en kokbok av Jamie Oliver, min första förresten. Boken innehåller många praktiska recept. En blandning mellan det engelska och indiska köket. Läs mer  Read More