mozzarella Archives | matblogg - matmedmera.eu

Dags för calzone

Pizza! Ja men idag valde jag baka mini calzone. Dessa små knyt kan även frysas och varmas. Mina barn älskar de! Calzone kan man fylla med allt som man själv gillar. Skinka, mozzarella  och salami är väl de klassiska ingrediensser i calzone. Lite soltorkade tomater och färsk basilika ger extra smak. Läs mer  Read More

Kyckling gratäng med mozzarella och vitlökskrutonger

Kyckling är god och listan med maträtter som innehåller det, är oändligt. Här kommer en till, kyckling gratäng med vitlökskrutonger. Allt i en panna men ändå mycket festligt och en fröjd för öga. Läs mer  Read More

Kalvfrikadeller och kantareller i en krämig pastasås

Trattkantareller börjar dyka upp och jag passade på att använda dessa goda svampar till en krämig pastasås tillsammans med kalvfrikadeller och även mozzarella. Läs mer  Read More

Vegetarisk pasta med aubergine och mozzarella

Det var länge sedan vi åt pasta och en vegetarisk variant lagade jag väldigt, väldigt länge sedan. Jag tänkte utnyttja sommarens billiga grönsaker Läs mer  Read More

Potatisbakelse med mozzarella och örter

Potatisbakelse med mozzarella och örter var så goda. Ganska mild potatisfyllning gentemot sälta från baconet gav en smakrik upplevelse. Läs mer  Read More