Idag bläddrade jag i mitt bildbibliotek och hittade dessa bilder till denna apelsinkaka med ostfyllning. Apelsinkaka är inget annat än en mjukkaka i lyx förpackning! Till kaksmeten la jag mycket apelsinjuice och även apelsinbitar. När jag hällde kaksmeten i bakformen i en sådan med skorsten, gömde jag en härlig, syrlig ostfyllning.
