hemmagjorda biffburgerHemskt väder idag i Göteborg. Får lysa upp dagen med hemmagjorda biffburger med srirachamajonnäs. Mina älsklingar hemma älskar hemmagjorda biffburger, hemmagjorda hamburgerbröd, hemmagjorda pommes Read More

grova frukostbullarGrova frukostbullar med solrosfrö är mina favorit frallor. Egentligen bakar jag bullar minst en gång per vecka utan något recept ens. Sådana är grova bullar idag, men jag inser som matbloggare måste jag skriva ett recept också…he, he…När man väl lär sig hur bröddegen ska kännas efter bearbetning då kan man baka bröd utan recept. Read More

chokladmuffinsHej! Det var länge sedan ett nytt recept här på matmedmera.eu. Idag ska jag gottgöra er med ett superenkelt recept på chokladmuffins med hasselnötscrunch. Dessa bakade jag idag till eftermiddagsfika och de var så goda med en ny brygg kopp! Gillar baka muffins. Read More

kaffefikaGodmorgon! Härligt att vakna när solen tränger sig genom gardiner. Det är för tidigt för kaffefika på balkongen men något bakverk blir det ändå! Jag fick en sådan energikick och stack direkt till köket och bakade denna underbara mjukkaka med pumpa, morötter, valnötter och torkade frukter. Read More

broccoli slawBroccolislaw med hemgjord majo är min nya favorit sallad. Äter broccoli ganska ofta men brukar förvandla den först i lätt saltat vatten. Men till broccolislaw använde jag färsk och inte minst ekologisk broccoli. Denna sallad är bara så god! Read More